Urban Lagrein Riserva 2023 - Cantina Tramin 2023
Der Lagrein in seiner entschiedensten Ausdrucksform: intensives Rubinrot, dichtes Tannin und Waldfrüchte, mit einem Hauch von bitterem Kakao im Abgang.
- Regione
- Trentino-Südtirol
- Vitigni
- Lagrein 100%
- Alcol
- 13.5
- Formato
- 75 cl
- Servizio
- 12-14
Profilo organolettico
Che gusto
aspettarti
Rubinrot mit intensiven violetten Tönen. In der Nase florale Noten von Veilchen, Heidelbeere und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen ist der Geschmack kräftig, getragen von dichten, aber gut eingebundenen Tanninen; im Abgang kehren Waldbeeren mit einem Hauch von bitterem Kakao zurück.
Il territorio
Il territorio
Urban stammt aus Tramin an der Südtiroler Weinstraße, wo der Lagrein auf tiefen Schwemmböden und in einem warmen Klima wächst, die seine Struktur und Konzentration hervorheben. Das Weingut Tramin arbeitet seit Generationen mit dieser autochthonen Rebsorte und bringt sie an die Spitze der Herkunftsbezeichnung.
Eine autochthone Rebsorte, die in Tramin eine ihrer bekanntesten Ausprägungen in Südtirol erreicht.
A tavola
Con cosa abbinarlo
Bei 12-14°C serviert, ist er der ideale Begleiter zu kräftiger Küche: herzhafte Suppen, Wild und rotes Fleisch.
Dettagli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Alto Adige Lagrein Riserva DOC
- Annata
- 2023
- Produttore
- Tramin
- Vitigni
- Lagrein 100%
- Regione
- Trentino-Südtirol
- Paese
- Italien
- Gradazione
- 13.5
- Formato
- 75 cl
- Affinamento
- 12 Monate im Barrique, gefolgt von 6 Monaten in Zementtanks und einer Mindestlagerung von 6 Monaten in der Flasche nach dem Inverkehrbringen.
- Temperatura di servizio
- 12-14
- Abbinamenti
- Würzige und herzhafte Suppen, Hartkäse, Wildgerichte, englisch zubereitetes Fleisch wie Roastbeef und Filet.
Il produttore
Il produttore
Cantina Tramin, eine historische Genossenschaft aus Tramin (Bozen) entlang der Weinstraße, vereint etwa 300 Winzerfamilien. Seit Jahrzehnten ist sie eine feste Größe für die Weine Südtirols, mit einer Philosophie, die Respekt für das Terroir, önologische Präzision und eine ständige Suche nach Exzellenz verbindet.
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