Prosecco DOC Treviso Extra Dry är en äkta pärla inom italiensk vinproduktion, gjord uteslutande på 100% Glera-druvor från vingårdar belägna mellan 200 och 300 meter över havet. Dessa leriga moränjordar, tillsammans med odlingssystemet Guyot-Doppio Capovolto, garanterar vinets kvalitet och aromatiska rikedom.

Skörden sker på traditionellt sätt, med manuell plockning i lådor för att bevara druvornas integritet inför en skonsam pressning. Därefter följer en noggrann vinifiering där primärjäsningen sker i ståltankar med kontrollerad temperatur. Mousseringen, utförd enligt Martinotti-Charmat-metoden, ger vinet dess fina och ihållande bubblor.

Vid första anblicken visar det en ljus strågul färg, medan doften förtrollar med tydliga toner av vita blommor och gul frukt, vilket gör det särskilt tilltalande. I munnen är det en explosion av balans och sälta, med en behagligt fruktig eftersmak som kan vinna över även de mest kräsna smaklökar.

Med en alkoholhalt på 11,5% Vol. och ett sockerinnehåll på 15-16 g/l är detta Extra Dry mousserande vin perfekt för den som söker ett friskt vin med en balanserad sötma. Serveras bäst vid en ideal temperatur mellan 6 och 8°C, med en gradvis kylning för att bevara de delikata aromerna.

Arswine.it ger dig möjligheten att upptäcka detta Prosecco som passar för alla tillfällen, från festliga skålar till eleganta middagar. Elegans, friskhet och äkthet i varje glas.