{"title":"Toscane","description":"","products":[{"product_id":"toscana-rosso-igt-lucente-2019-frescobaldi","title":"Lucente - Toscana Rosso IGT - Frescobaldi","description":"\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":9,\"w\":560,\"h\":78,\"abs_x\":424,\"abs_y\":269}'\u003eLucente, un vin rouge Toscana IGT, fruit d'une sélection attentive des vignobles de la Tenuta Luce, choisis pour être particulièrement adaptés à la production d'un vin au profil fruité et très agréable ; comme \u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/products\/toscana-igt-2017-luce-della-vite-edizione-25-anni?variant=41908915077293\" title=\"Luce\" bis_size='{\"x\":259,\"y\":48,\"w\":28,\"h\":18,\"abs_x\":671,\"abs_y\":308}'\u003eLuce\u003c\/a\u003e, il naît de l'union du Sangiovese et du Merlot, ce dernier prédominant dans l'assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":104,\"w\":560,\"h\":19,\"abs_x\":424,\"abs_y\":364}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":12,\"y\":104,\"w\":95,\"h\":18,\"abs_x\":424,\"abs_y\":364}'\u003eLUCENTE 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":139,\"w\":560,\"h\":156,\"abs_x\":424,\"abs_y\":399}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":12,\"y\":139,\"w\":555,\"h\":155,\"abs_x\":424,\"abs_y\":399}'\u003e Hiver froid et ensoleillé, le printemps a été caractérisé par des températures moyennes basses et une forte pluviométrie qui ont permis la constitution d'importantes réserves d'eau dans le sol. Cette situation de faible luminosité et de pluies s'est traduite par un léger retard du cycle végétatif de la vigne. La floraison a eu lieu entre les derniers jours de mai et début juin. La saison s'est ensuite déroulée régulièrement, avec un été chaud, sans pics de température particuliers, avec quelques précipitations entre fin juillet et début août. Les températures douces de septembre et les bonnes réserves d'eau ont favorisé une maturation lente et régulière.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":312,\"w\":560,\"h\":19,\"abs_x\":424,\"abs_y\":572}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":12,\"y\":312,\"w\":95,\"h\":18,\"abs_x\":424,\"abs_y\":572}'\u003eLUCENTE 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":348,\"w\":560,\"h\":196,\"abs_x\":424,\"abs_y\":608}'\u003eL'année 2022 a commencé avec un hiver ensoleillé et froid, ralentissant un peu la naissance des bourgeons : fin mars pour le sangiovese et début avril pour le merlot. Ensuite, le printemps chaud et sec a permis de rattraper le temps perdu, avec une floraison parfaite entre mai et juin. L'été a joué à cache-cache avec quelques pluies rafraîchissantes entre juillet et août, aidant les plantes à grandir fortes et saines. Les vendanges ont débuté le 28 août avec le Merlot et se sont terminées fin septembre avec le Sangiovese, sous un ciel toujours clair et des températures idéales.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":560,\"w\":560,\"h\":19,\"abs_x\":424,\"abs_y\":820}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":12,\"y\":560,\"w\":114,\"h\":18,\"abs_x\":424,\"abs_y\":820}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":12,\"y\":560,\"w\":114,\"h\":18,\"abs_x\":424,\"abs_y\":820}'\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":595,\"w\":560,\"h\":98,\"abs_x\":424,\"abs_y\":855}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":12,\"y\":595,\"w\":555,\"h\":96,\"abs_x\":424,\"abs_y\":855}'\u003eÀ la vue, le vin Lucente se présente d'une couleur rouge violacé intense. Au nez, il est caractérisé par des notes de fruits rouges mûrs, des framboises et des cerises griottes se mêlent à des sensations de vanille et une légère pointe balsamique. En bouche, l'attaque est douce, équilibrée, bien soutenue par une fraîcheur agréable et des tanins soyeux, des caractéristiques qui, avec la douce finale, donnent au vin longueur et persistance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" bis_size='{\"x\":12,\"y\":709,\"w\":560,\"h\":367,\"abs_x\":424,\"abs_y\":969}'\u003e\n\u003ctbody bis_size='{\"x\":14,\"y\":712,\"w\":556,\"h\":362,\"abs_x\":426,\"abs_y\":972}'\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":712,\"w\":556,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":972}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":712,\"w\":168,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":972}'\u003eAppellation \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":712,\"w\":386,\"h\":23,\"abs_x\":596,\"abs_y\":972}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":713,\"w\":72,\"h\":18,\"abs_x\":598,\"abs_y\":973}'\u003eToscane IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":736,\"w\":556,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":996}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":736,\"w\":168,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":996}'\u003eCépages\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":736,\"w\":386,\"h\":23,\"abs_x\":596,\"abs_y\":996}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":738,\"w\":340,\"h\":18,\"abs_x\":598,\"abs_y\":998}'\u003eMerlot 50 %, Sangiovese 35 %, Cabernet Sauvignon 15 %\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":761,\"w\":556,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1021}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":761,\"w\":168,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1021}'\u003eRégion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":761,\"w\":386,\"h\":23,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1021}'\u003e\u003ca href=\"https:\/\/enovita.it\/collections\/trentino-alto-adige\" bis_size='{\"x\":186,\"y\":763,\"w\":52,\"h\":18,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1023}'\u003eToscane \u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":786,\"w\":556,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1046}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":786,\"w\":168,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1046}'\u003eDegré d'alcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":786,\"w\":386,\"h\":23,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1046}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":788,\"w\":37,\"h\":18,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1048}'\u003e14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":811,\"w\":556,\"h\":39,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1071}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":811,\"w\":168,\"h\":39,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1071}'\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":811,\"w\":386,\"h\":39,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1071}'\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":186,\"y\":813,\"w\":382,\"h\":19,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1073}'\u003e75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":852,\"w\":556,\"h\":117,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1112}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":852,\"w\":168,\"h\":117,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1112}'\u003eAffinage\u003cbr bis_size='{\"x\":92,\"y\":901,\"w\":0,\"h\":18,\"abs_x\":504,\"abs_y\":1161}'\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":852,\"w\":386,\"h\":117,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1112}'\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":186,\"y\":853,\"w\":382,\"h\":98,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1113}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":853,\"w\":381,\"h\":96,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1113}'\u003eDans de petits contenants en acier, en contact continu avec les levures jusqu'à fin août. Après la mise en bouteille, le vin est laissé en bouteille pendant au moins 3 mois pour une maturation supplémentaire, portant la période d'affinage totale à un minimum de 14 mois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":971,\"w\":556,\"h\":39,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1231}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":971,\"w\":168,\"h\":39,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1231}'\u003e\n\u003cp class=\"et_pb_module_header\" bis_size='{\"x\":16,\"y\":973,\"w\":164,\"h\":19,\"abs_x\":428,\"abs_y\":1233}'\u003eTempérature de service\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":971,\"w\":386,\"h\":39,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1231}'\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":186,\"y\":973,\"w\":382,\"h\":19,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1233}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":973,\"w\":53,\"h\":18,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1233}'\u003e14-16° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":1012,\"w\":556,\"h\":62,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1272}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":1012,\"w\":168,\"h\":62,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1272}'\u003e\n\u003cp class=\"et_pb_module_header\" bis_size='{\"x\":16,\"y\":1025,\"w\":164,\"h\":19,\"abs_x\":428,\"abs_y\":1285}'\u003eIdéal avec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":1012,\"w\":386,\"h\":62,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1272}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":1013,\"w\":341,\"h\":57,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1273}'\u003eCharcuteries et salaisons, Rôti de viande, Tagliatelles aux champignons, Risotto au safran, Fromages à maturation moyenne, Agneau, Escalopes aux champignons, Cannellonis\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41267107856557,"sku":"AW0177-T-R-TLC-LNT-22-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/lucentefrescobaldi_1di1.png?v=1652211806"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2015","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Ridolfi","description":"\u003cp\u003eBrunello di Montalcino DOCG  - Ridolfi est un vin d'excellente qualité produit en Toscane par l'entreprise familiale Peretti. Avec des raisins 100% Sangiovese, ce vin a été élevé pendant 36 mois en fûts de chêne de Slavonie de 25 à 35 hl, suivi d'un minimum de 12 mois en bouteille, pour garantir sa parfaite maturation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractérisé par un style \u003cstrong\u003esobrement moderne\u003c\/strong\u003e, le Brunello di Montalcino DOCG - Ridolfi est parfaitement équilibré et adoucit les tendances chaleureuses du millésime grâce à la situation de ses vignobles dans la partie la plus froide de Montalcino. Au nez, on perçoit des notes \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e et nuancées qui anticipent une gorgée juteuse, plutôt élancée et avec du \u003cstrong\u003echêne\u003c\/strong\u003e en équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se prête aux accords avec des plats structurés de viande rouge et de gibier à plumes et à fourrure, sublimant leurs saveurs et leurs arômes. De plus, le Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Ridolfi est idéal à déguster comme vin de méditation, laissant progressivement se révéler ses caractéristiques uniques et complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez d'acheter Brunello di Montalcino DOCG - Ridolfi sur Arswine.it pour savourer l'authenticité d'un vin de haute qualité produit avec passion et soin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ridolfi","offers":[{"title":"2015","offer_id":49836780323158,"sku":"AW0191-T-R-RID-BDM-15-N","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019","offer_id":49836780355926,"sku":"AW0198-T-R-RID-BDM-19-N","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/Ridolfibrunellodimontlcino2015.png?v=1648132184"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-2019","title":"Rosso di Montalcino - Rasina","description":"\u003cp\u003eLe Rosso di Montalcino 2019 de La Rasina est un vin rouge toscan à la couleur rubis intense et au parfum caractérisé par des notes de baies et de réglisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, ce vin est de structure moyenne, agréable et convenablement tannique. La cave familiale toscane est active dans le secteur du vin depuis la seconde moitié des années 80 et a enregistré une forte croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd'hui, elle est dirigée par Marco, un jeune vigneron prometteur qui allie la fraîcheur et l'inventivité de son âge aux décennies d'expérience de son père.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'accord le plus approprié pour le Rosso di Montalcino de La Rasina est celui des plats de viande rouge, des rôtis et des fromages affinés. Parfait pour les occasions spéciales ou pour des moments de pure détente, ce vin est un excellent choix pour ceux qui recherchent un produit de qualité supérieure. Achetez le Rosso di Montalcino 2019 - La Rasina maintenant sur arswine.it et profitez de la meilleure expérience de dégustation.\u003c\/p\u003e","brand":"rasina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444355735725,"sku":"AW0199-T-R-RAS-RDM-22-N","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/larasinarossodimontalcino2019.png?v=1652211756"},{"product_id":"lamole-chianti-classico-2019","title":"Lamole Chianti Classico 2019 - I Fabbri","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Sangiovese Grosso de Lamole. Élevage réalisé en cuves béton pendant 12 mois suivi de trois mois en bouteille. De couleur rouge rubis, le nez révèle un bouquet frais de petits fruits rouges, rond et harmonieux, de structure moyenne avec de délicates notes de rose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Lamole Chianti Classico 2019 - I Fabbri est un vin fin issu de raisins sélectionnés dans la célèbre région du Chianti, en Toscane. Caractérisé par un bouquet fruité intense et une forte note tannique, ce vin représente l'authenticité du territoire dans lequel il est produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cave I Fabbri, qui se distingue depuis des années par la production de vins de haute qualité, a consacré un soin particulier à la vinification du Lamole Chianti Classico 2019, en utilisant des techniques de vinification traditionnelles pour préserver au mieux la typicité du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Lamole Chianti Classico 2019 - I Fabbri est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. De plus, grâce à sa structure et son équilibre, il peut être conservé plusieurs années, améliorant encore ses caractéristiques organoleptiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444366155949,"sku":"AW0175-T-R-FAB-LCC-18-N","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/chianticlassicoifabbri.png?v=1648143799"},{"product_id":"toscana-igt-2017-luce-della-vite-edizione-25-anni","title":"Luce della Vite - Toscana IGT - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eLuce di Frescobaldi est un vin rouge toscan de grande valeur, produit par l'une des plus importantes familles viticoles italiennes. Le nom même « Lumière » évoque l’idée d’une lumière brillante, symbole de ce qui est brillant, parfait et précieux. Ce vin a été créé pour célébrer l'amitié entre les familles Marchesi de' Frescobaldi et Robert Mondavi, et est le résultat d'un assemblage savamment étudié de raisins Sangiovese et Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuce della Vite de Frescobaldi a une couleur rouge rubis intense, aux reflets violets. Au nez, on retrouve des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, ainsi que des notes d'épices et de vanille, apportées par le vieillissement en barriques de chêne français. En bouche, c'est un vin intense et corsé, au goût harmonieux et enveloppant, avec des tanins élégants et une longue persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les rôtis, les gibiers et les fromages affinés. En particulier, il se marie parfaitement avec les plats traditionnels toscans typiques, comme le steak florentin grillé ou les pappardelles à la sauce de sanglier. Grâce à son élégance et sa complexité, Luce di Frescobaldi est également un vin parfait à déguster seul, dans des moments de détente ou en compagnie d'amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuce di Frescobaldi est un vin qui exprime l'excellence de la tradition vitivinicole italienne, grâce à l'expérience et à la passion de la famille Frescobaldi, qui produit des vins de haute qualité depuis plus de 700 ans. Acheter une bouteille de Luce di Frescobaldi, c'est emporter chez soi un morceau d'histoire et de culture italienne, enfermé dans un vin d'un grand raffinement et d'une grande élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"2019","offer_id":41908915077293,"sku":"AW0206-T-R-TLC-LCE-19-N","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 Coffret en bois","offer_id":41909040382125,"sku":"AW0190-T-R-TLC-LCE-14-N","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":42156619333805,"sku":"AW0204-T-R-TLC-LCE-20-N","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":49234791039318,"sku":"AW0205-T-R-TLC-LCE-21-N","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/luce2017frescobaldi.png?v=1652211796"},{"product_id":"luce-brunello-di-montalcino","title":"Luce - Brunello di Montalcino - Tenuta Luce","description":"\u003ch3 class=\"c-dFXGVM\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'hommage à la terre de Montalcino et à sa tradition œnologique.\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eSur les 88 hectares de vignes appartenant à Tenuta Luce, 11 sont inscrits au registre du Brunello di Montalcino.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eIci naît le Sangiovese pour Luce Brunello, l'hommage à ce vin excellent né à Montalcino dans la seconde moitié du XIXe siècle. Il fut le premier en Italie à obtenir, en 1980, la reconnaissance de la Denominazione di Origine Controllata e Garantita et aujourd'hui il est l'un des plus représentatifs parmi les vins excellents made in Italy.\u003cbr\u003eLuce Brunello di Montalcino poursuit ainsi un parcours de très haute qualité inspiré par l'unicité du territoire d'origine et des grands vins qui y naissent.\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLa Vintage a été caractérisée par un hiver doux et relativement sec, qui a favorisé l'avance du débourrement. La chute soudaine des températures fin avril, qui a touché plusieurs zones de Toscane, n'a posé aucun problème à nos vignobles, grâce à leur position en altitude. Ensuite, la période entre mai et août a été marquée par très peu de pluie et une chaleur intense, limitant le développement végétatif des plantes et réduisant la taille des grappes. Les pluies du début septembre ont apporté un peu de soulagement aux plantes lors de leur dernière étape de maturation des raisins, permettant une récolte anticipée d'environ 10 jours, saine avec des grappes petites très concentrées en polyphénols et tanins en raison du rapport peau\/jus favorable à la peau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRubis compact très brillant. Au nez, il se montre concentré avec des notes de fruits rouges, principalement de marasca, d'orange sanguine mûre et d'épices. En bouche, il est riche et enveloppant, avec une magnifique tension qui permet de mettre en valeur la trame tannique parfaitement intégrée. La finale fascine par sa grande sapidité et sa longue persistance. Un vin d'une intégrité extraordinaire, avec un grand potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"2018","offer_id":51530490216790,"sku":"AW0196-T-R-TLC-LBM-18-N","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":51530490249558,"sku":"AW0265-T-R-TLC-LBM-20-N","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/lucebrunello.png?v=1657469955"},{"product_id":"gorgona-bianco-costa-toscana-igt-frescobaldi","title":"Gorgona Bianco - Costa Toscana IGT - Frescobaldi","description":"\u003ch5\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"L'archipel toscan est un paradis terrestre dont Gorgona est la perle d'Aphrodite la plus sauvage et luminescente. Derrière son apparente humeur bougonne, l'indicible séduction des parfums et des silences, et une nature qui émeut par sa force, par sa puberté éternelle.... Et autour, l'eau et le sel, reflétant les messages du ciel, serrant les liens aux voiles.\" (A.Bocelli - 2014) \u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe projet Gorgona naît en août 2012 grâce à la collaboration entre Frescobaldi et Gorgona, unique île-prison en Europe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ici, les détenus passent la dernière période de leur peine, travaillant au contact de la nature pour développer des compétences facilitant la réinsertion dans la réalité professionnelle et sociale. Autour d'un petit vignoble, au cœur d'un amphithéâtre dominant la mer, commence le projet dont l'objectif est de permettre aux détenus de faire une expérience concrète et active dans le domaine de la viticulture, avec la collaboration et la supervision des agronomes et œnologues Frescobaldi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGorgona Rosso voit le jour avec la vendange 2015, à partir de quelques rangs de Sangiovese et Vermentino Nero, cultivés en agriculture biologique puis affinés en Orcio en terre cuite. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur deux hectares, dont un initial et un second planté en 2015. De ce vignoble de \u003cstrong\u003eVermentino et Ansonica\u003c\/strong\u003e naît Gorgona, fruit de l'unicité du lieu, du travail de l'homme et symbole d'espoir et de liberté. L'étiquette de Gorgona veut être \"l'édition extraordinaire\" de l'île, racontant chaque année un aspect différent. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eS'approcher de Gorgona, c'est découvrir une biodiversité unique, une dense macchia méditerranéenne, la mer intacte, mais aussi des fortifications, témoins d'anciennes civilisations et une petite église construite au début du XVIIIe siècle par les chartreux, dédiée à Saint Gorgonio. L'étiquette Gorgona 2020 nous raconte la forteresse et les tours présentes sur l'île. Sur la côte occidentale, escarpée et déchiquetée, se dresse la puissante \"Torre Vecchia\", un imposant manoir pisan ou plutôt une \"rocca\", revêtu de pierre locale, aujourd'hui en ruines, construit entre le XIe et le XIIIe siècle, qui avait pour but de surveiller le tronçon de mer vers la Corse et de défendre les moines contre les fréquentes incursions pirates.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sur le côté opposé de l’île, vers le continent, la cala dello scalo, le port des pêcheurs dominé par la « Torre Nuova », une fortification médicéenne du XVIIe siècle qui complétait le système de défense maritime. Enfin, sur l’île se trouvent également deux tours rougeâtres érigées à la fin du XIXe siècle pour surveiller les mouvements sur la terre ferme : à la lisière de la pinède, près des vignobles, la Torre dell’Orologio, dont le nom s’inspire du cadran solaire placé sur le flanc de la construction et, vers Cala Scirocco, la Torre Garibaldi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"_4kj94\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lem6bq-0 gWHNhT\"\u003e\n\u003cdiv class=\"CM_uD _2tBge\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lem6bq-0 gLSbeA sc-11wpx3s-0 fxvkEz _3BigP\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-15waekg-0 gsFSgx _2TJ__\"\u003e\u003cstrong\u003eÉvolution climatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-15waekg-0 gsFSgx _2TJ__\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-15waekg-0 gsFSgx _2TJ__\"\u003eLa saison sur l’île de Gorgona a été caractérisée par un hiver avec des pluies fréquentes, mais des températures jamais rigoureuses, car constamment atténuées par les brises marines. La vigne a commencé son cycle végétatif avec l’avance habituelle qui caractérise l’île, bourgeonnant la première semaine de mars. Un printemps particulièrement agréable, avec des journées douces et ensoleillées, a favorisé le développement végétatif et productif des plantes, les accompagnant vers un été qui s’est révélé légèrement plus frais que les années précédentes. Les températures ont augmenté à partir de fin juillet, cependant le microclimat de l’île, rendu unique par la présence de la mer, associé à des épisodes isolés de pluie, a permis aux grappes d’arriver à la période de récolte en parfait état physiologique et sanitaire. Un septembre tout aussi ensoleillé mais toujours venteux a finalement permis aux raisins de développer une bonne maturité polyphénolique, accompagnée d’un profil aromatique intense et élégant.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"_2QUZg _2tBge\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_3lFFP _3M3Zx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1S6Bb\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vMdbA _26QYc _2DKAk\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_2EYRZ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-0 ezRfYj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-1 jAFLGi\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_3UdcM\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lem6bq-0 jJpNUc _2-lU3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-15waekg-0 fGOIXc _1d47w chapter-text _3YCvA\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotes organoleptiques\u003c\/b\u003e : Gorgona exprime une grande méditerranéité, avec toute la chaleur du soleil qui caresse l’île et la fraîcheur des brises marines qui soufflent constamment. Sa couleur est un jaune paille chargé de reflets dorés. \u003cstrong\u003eLe bouquet est une élégante alliance de notes méditerranéennes, florales et fruitées. Les senteurs de maquis méditerranéen rappelant le ciste, l’hélichryse, le lentisque et le genévrier se combinent avec le genêt et le souvenir de l’aubépine.\u003c\/strong\u003e Parmi les notes fruitées, les arômes de fruits exotiques, tels que l’ananas et la maracuja, mais aussi ceux d’agrumes comme la bergamote, sont évidents. En bouche, la salinité et la fraîcheur merveilleuses s’entrelacent dans un équilibre magique, encore accentué par la douceur initiale et une extrême élégance qui accompagne toute la dégustation. Comme toutes les années, 2020 se manifeste également comme un chapitre supplémentaire et remarquable de l’histoire de Gorgona. Gorgona invite celui qui le goûte à respirer et savourer les histoires que seule cette petite grande île peut raconter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"2023","offer_id":51530330931542,"sku":"AW0194-T-B-FSC-GRG-23-N","price":87.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":51530330964310,"sku":"AW0263-T-B-FSC-GRG-24-N","price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Gorgona_Bianco_-_2024_-_Frescobaldi.jpg?v=1760082352"},{"product_id":"gorgona-rosso-edizione-limitata-frescobaldi","title":"Gorgona Rosso Édition Limitée - 2022 - Frescobaldi","description":"\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\" class=\"sc-15waekg-0 jIiBtv\"\u003eCosta Toscana IGT\u003c\/h5\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"sc-15waekg-0 ftTaOO hlE3J\"\u003e \"L'archipel toscan est un paradis terrestre dont Gorgona est la perle d'Aphrodite la plus sauvage et luminescente. Derrière son apparente humeur bougonne, l'indicible séduction des parfums et des silences, et une nature qui émeut par sa force, par sa puberté éternelle.... Et autour, l'eau et le sel, reflétant les messages du ciel, serrant les liens aux voiles.\" (A.Bocelli - 2014)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"sc-15waekg-0 ftTaOO hlE3J\"\u003eLe projet Gorgona est né en août 2012 grâce à la collaboration entre Frescobaldi et Gorgona, unique île-prison en Europe. Ici, les détenus passent leur dernière période de peine, travaillant au contact de la nature pour développer des compétences facilitant leur réinsertion dans la réalité professionnelle et sociale. Autour d'un petit vignoble, au cœur d'un amphithéâtre dominant la mer, commence le projet dont l'objectif est de permettre aux détenus de vivre une expérience concrète et active dans le domaine de la viticulture, avec la collaboration et la supervision des agronomes et œnologues Frescobaldi. Gorgona Rosso voit le jour avec la vendange 2015, à partir de quelques rangs de \u003cstrong\u003eSangiovese et Vermentino Nero,\u003c\/strong\u003e cultivés en agriculture biologique et affinés ensuite en orcio en terre cuite. L'étiquette de Gorgona Rosso est dédiée à l'espoir et au désir de réhabilitation : avec l'espoir que les importantes expériences de viticulture acquises par les détenus puissent les aider à écrire une nouvelle page à leur retour dans la société.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"CM_uD _2tBge\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lem6bq-0 gLSbeA sc-11wpx3s-0 fxvkEz _3BigP\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-15waekg-0 gsFSgx _2TJ__\"\u003e\u003cstrong\u003eÉvolution climatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-15waekg-0 gsFSgx _2TJ__\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"_2QUZg _2tBge\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_3lFFP _3M3Zx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1S6Bb active\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vMdbA _26QYc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_2EYRZ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-0 ezRfYj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-1 jAFLGi\"\u003eLa saison a été caractérisée par un hiver avec des précipitations inférieures aux moyennes saisonnières. Ces précipitations se sont intensifiées pendant la période printanière, en particulier durant le mois de mai, qui a été à la fois frais et doux. Les mois de juin, juillet et août ont été chauds avec des averses isolées bien réparties pour éviter les risques de stress hydrique pour la vigne. Les raisins ont mûri parfaitement et sont arrivés sains au moment des vendanges. Le mois de septembre s'est distingué par un bel écart thermique jour-nuit, idéal pour une maturation lente et optimale.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-1 jAFLGi\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-1 jAFLGi\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-1 jAFLGi\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"_4kj94\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lem6bq-0 gWHNhT\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"_2QUZg _2tBge\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_3lFFP _3M3Zx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1S6Bb active\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vMdbA _26QYc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_3UdcM\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lem6bq-0 jJpNUc _2-lU3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-15waekg-0 fGOIXc _1d47w chapter-text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotes organoleptiques\u003c\/b\u003e : Gorgona Rosso nous fait encore craquer, avec sa merveilleuse personnalité vitale et élégante. Son charisme captive les sens et frappe juste en fascinant comme jamais; il éblouit par sa couleur, brillante et vive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa note fruitée est distinctive avec des arômes rappelant les fruits rouges mûrs comme l'arbousier quand il est doux, la garrigue méditerranéenne comme le myrte, le genévrier et enfin le romarin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, émergent des notes de douceur et de fraîcheur, avec des pointes jamais excessives mais toujours parfaitement intégrées. Le tanin est présent mais velouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotes organoleptiques\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: Gorgona Rosso nous fait encore craquer, avec sa merveilleuse personnalité vitale et élégante. Son charisme captive les sens et frappe juste en fascinant comme jamais; il éblouit par sa couleur, brillante et vive. La note fruitée est distinctive avec des arômes rappelant les fruits rouges mûrs comme l'arbousier quand il est doux, la garrigue méditerranéenne comme le myrte, le genévrier et enfin le romarin. En bouche, émergent des notes de douceur et de fraîcheur, avec des pointes jamais excessives mais toujours parfaitement intégrées. Le tanin est présent mais velouté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41610669129901,"sku":"AW0195-T-R-FSC-GRG-22-N","price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GorgonaRosso2022.jpg?v=1756128930"},{"product_id":"le-volte-dellornellaia-toscana-igt-rosso-2020","title":"Le Volte dell'Ornellaia - Toscana Igt Rosso - Ornellaia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfait pour ceux qui recherchent un vin de haute qualité à déguster en compagnie, en toute occasion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Volte dell'Ornellaia est un vin rouge toscan de haute qualité qui raconte une histoire de convivialité. Vinifié séparément dans de petites cuves en acier, dans le respect des différentes caractéristiques variétales, et élevé 10 mois en barriques et cuves béton, il offre un équilibre parfait entre structure tannique et expression fruitée. Ce vin est l'emblème de la passion pour la qualité qui se ressent dans le monde d'Ornellaia et qui se manifeste à chaque gorgée. Profitez de moments de joie et de convivialité avec Le Volte dell'Ornellaia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Rouge rubis aux reflets violets, Le Volte dell'Ornellaia est vineux au nez : il libère une complexité d'arômes qui vont des fruits rouges mûrs, au maquis méditerranéen, jusqu'à de délicates notes de tabac et d'épices. L’entrée en bouche est douce et soyeuse, mais en même temps soutenue par une acidité vive qui nous offre une finale croquante et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlga Fusari - Vigneronne \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"c-cCNRlB c-cCNRlB-fKKfJh-fontVariant-small c-cCNRlB-fZwUQD-fontFamily-secondary\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e« Avec son habituel rouge rubis, aux reflets violets, Le Volte dell'Ornellaia se caractérise au nez par des notes vives de fruits rouges accompagnées d'un délicat piquant. A la dégustation, le vin est bien équilibré dans toutes ses composantes, parvenant à combiner une texture tannique douce et souple avec une fraîcheur acide qui donne du croquant et de l'agrément au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"c-cCNRlB c-cCNRlB-hJHIXV-fontVariant-caption c-cCNRlB-fZwUQD-fontFamily-secondary c-bXbWpx c-bXbWpx-yTkqL-top-30 c-bXbWpx-izXvS-css\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eOlga Fusari – Vigneronne \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46489795166550,"sku":"AW0249-T-R-ORN-LVT-23-N","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/levoltedell_ornellaiadk.png?v=1667297640"},{"product_id":"le-serre-nuove-dell-ornellaia-bolgheri-doc-rosso-2019","title":"Ornellaia - Le Serre Nuove Dell’Ornellaia - Bolgheri Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Serre Nuove dell’Ornellaia, un véritable \"second vin\" produit avec la même passion et attention aux détails qu’Ornellaia. Avec un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot, ce vin rouge offre une agréable immédiateté et une complexité gustative et olfactive, avec un potentiel de vieillissement avéré. Vinifié et affiné avec soin, il a été reconnu avec un score de 95 par James Suckling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"c-cCNRlB c-cCNRlB-fKKfJh-fontVariant-small c-cCNRlB-fZwUQD-fontFamily-secondary\"\u003e\n\u003cp\u003e« Le Serre Nuove dell’Ornellaia révèle sans timidité une expression aromatique généreuse, caractérisée par des parfums de fruits rouges mûrs. En bouche, il se présente doux et enveloppant, montrant un grand équilibre entre structure, plénitude et élégance. »\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"c-cCNRlB c-cCNRlB-hJHIXV-fontVariant-caption c-cCNRlB-fZwUQD-fontFamily-secondary c-bXbWpx c-bXbWpx-yTkqL-top-30 c-bXbWpx-izXvS-css\"\u003e\n\u003cp\u003e Olga Fusari – Œnologue – Avril 2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"2022","offer_id":49192227995990,"sku":"AW0248-T-R-ORN-LSN-22-N","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":51531185160534,"sku":"AW0266-T-R-ORN-LSN-23-N","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/leserrenuoveornellaiabk1.png?v=1667297924"},{"product_id":"poggio-alle-gazze-dellornellaia-toscana-igt-bianco-2020","title":"Poggio alle Gazze dell'Ornellaia Toscana Igt Bianco - Ornellaia","description":"\u003ch5\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoggio alle Gazze dell’Ornellaia doit son style méditerranéen élégant au microclimat unique du domaine. Ce véritable don de la nature permet de produire un vin, obtenu principalement à partir de raisins de Sauvignon Blanc, qui se distingue par une structure somptueuse et des notes fruitées mûres combinées dans un style d'une grande élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch3 class=\"uk-accordion-title uk-active\"\u003eCLIMAT 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-wrapper=\"true\" aria-expanded=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-accordion-content\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e69% SAUVIGNON BLANC\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e22% VERMENTINO\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e5% VIOGNIER\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e4% VERDICCHIO\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès un hiver doux et pluvieux, mars a connu une baisse temporaire des températures avec quelques nuits sous 0°C au tout début du débourrement, durant la dernière semaine du mois. Les bourgeons tout juste éclatés étaient cependant encore protégés par le tissu cotonneux du bourgeon, ce qui a permis d'éviter les dégâts dus au gel. Le reste du printemps a été généralement chaud avec des précipitations dans la norme, garantissant un développement végétatif régulier jusqu'à la floraison qui a eu lieu entre le 20 et le 25 mai. En juin, un épisode pluvieux intense vers la mi-juin a été suivi d'une très longue période de sécheresse avec une absence quasi totale de pluie et des températures caniculaires jusqu'à la fin août. La véraison s'est déroulée de manière homogène et rapide entre le 20 et le 25 juillet, donnant le coup d'envoi à la maturation des raisins sous un soleil ardent. La récolte a commencé avant la mi-août, le 13 août, avec les grappes de Sauvignon des « milleviti » pour se terminer le 24 août. Exceptionnellement, Viognier et Verdicchio ont également été vendangés à la même période, tandis que le Vermentino a poursuivi sa maturation jusqu'en septembre pour être récolté la deuxième semaine du mois. La récolte anticipée et l'absence de stress hydrique marqué, grâce aux précipitations abondantes de juin, ont permis d'exprimer une très belle typicité aromatique, en particulier des Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"uk-accordion-title uk-active\"\u003eVINIFICATION ET ÉLEVAGE\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"true\" data-wrapper=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins ont été vendangés à la main dans des caisses de 15 kg aux premières heures du matin et immédiatement refroidis à leur arrivée à la cave afin de préserver tout le potentiel aromatique. Après une sélection minutieuse, les grappes entières ont été soumises à un pressurage lent et doux avec une attention maximale à la protection contre l'oxydation. Après une décantation statique d'environ 12 heures, les moûts ont été mis en barriques neuves pour 25 %, usagées pour 25 %, et en cuves d'acier et de ciment (50 %). La fermentation alcoolique s'est déroulée à des températures ne dépassant pas 22°C. La fermentation malolactique n'a pas été effectuée. L'élevage s'est prolongé pendant 6 mois sur lies avec bâtonnage échelonné durant toute la période. Avant la mise en bouteille, l'assemblage des différents lots a été réalisé ainsi qu'une légère clarification. Le vin a ensuite bénéficié d'un affinage supplémentaire en bouteille de 12 mois avant sa mise sur le marché.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50777441763670,"sku":"AW0250-T-R-ORN-PAG-23-N","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/poggioallegazzeornellaia.png?v=1657468369"},{"product_id":"ornellaia-2019-bolgheri-doc-superiore-rosso-2019","title":"Ornellaia - Bolgheri DOC Supérieure - Ornellaia","description":"\u003cp\u003eL'Ornellaia est une expression extraordinaire du terroir toscan, produit par le célèbre domaine Ornellaia. Ce vin rouge supérieur de la DOC Bolgheri représente une harmonie entre la nature généreuse et le savoir-faire humain, donnant naissance à un nectar œnologique sans égal. Avec sa couleur rubis intense habituelle, ce chef-d'œuvre d'excellence se distingue par son bouquet aromatique et la finesse de ses caractéristiques organoleptiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de dégustation : Le vin naît d'un assemblage habilement équilibré de cépages précieux : 50 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 13 % Cabernet Franc et 5 % Petit Verdot. Avec un degré alcoolique de 14,5 % vol., Ornellaia 2020 s'ouvre sur des arômes séduisants de fruits rouges mûrs, accompagnés de subtiles notes de vanille et de tabac doux. À la première gorgée, il révèle un caractère doux et velouté, caressant le palais de sensations agréables. La trame tannique, dense mais élégante, ajoute structure et persistance au vin, tandis que la finale surprend par une fraîcheur saline agréable qui invite à une nouvelle gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe climat de l'année : L'année a offert des conditions climatiques variées, mais les compétences du domaine Ornellaia ont transformé les défis en opportunités. Après un hiver doux et pluvieux, mars a connu une baisse temporaire des températures, mais les bourgeons encore protégés ont évité les dégâts du gel. Le printemps a été généralement chaud avec des précipitations dans la norme, assurant un développement végétatif régulier jusqu'à la floraison survenue entre le 20 et le 25 mai. Juin a apporté une sécheresse prolongée et des températures caniculaires, mais la vigne a bien réagi, garantissant une véraison homogène. Fin août, des pluies rafraîchissantes ont facilité la maturation des raisins, permettant une récolte optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinification et élevage :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendange a été réalisée à la main avec une sélection scrupuleuse des grappes, effectuée avant et après l'éraflage. Chaque cépage et parcelle a été vinifié séparément. La fermentation alcoolique a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable et en béton à température contrôlée. La macération a duré environ 15 jours, garantissant une extraction optimale des arômes et des tanins. La fermentation malolactique s'est principalement déroulée en barriques de chêne, où le vin a vieilli pendant environ 18 mois. Après l'assemblage, il a été réintégré dans les barriques pour 6 mois supplémentaires, avant de reposer en bouteille pendant 12 mois, pour un total de 36 mois d'affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccords recommandés :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Ornellaia est le compagnon idéal pour les soirées spéciales et les moments de célébration. Il s'accorde magnifiquement avec les viandes rouges grillées, braisées et rôties, mais est tout aussi délicieux avec des fromages affinés et des plats de gibier. Accompagné d'amis et de la famille, ce vin exceptionnel rendra chaque occasion mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"true\" data-wrapper=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-accordion-content\"\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"true\" data-wrapper=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-accordion-content\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Ornellaia 2020","offer_id":41610678468781,"sku":"AW0245-T-R-ORN-ORN-20-NA","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"La Proportion 2020","offer_id":47504976838998,"sku":"AW0244-T-R-ORN-OLaPr-20-NA","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Il Vigore 2019","offer_id":47504976871766,"sku":"AW0243-T-R-ORN-ORNv-19-NA","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ornellaia 2022","offer_id":51530965680470,"sku":"AW0267-T-R-ORN-ORN-22-NA","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"\"La Determinazione\" 2022","offer_id":51531082891606,"sku":"AW0268-T-R-ORN-ORN-22-N","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/0000677_ornellaia-2020.png?v=1691166144"},{"product_id":"masseto-2018","title":"MASSETO - 2018","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOuvrir une bouteille équivaut à libérer un kaléidoscope liquide. Une combinaison rare d’opulence somptueuse et d’élégance raffinée.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn hommage à sa vigueur, sa douceur et l'énorme dette envers le sol dont il est issu, Masseto doit son nom aux blocs durs d'argile bleue, appelés « rochers », qui se forment à la surface du vignoble.\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLa production de Masseto est un jeu d'équilibre : on se sent comme un funambule toujours au bord du précipice.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa production de vin à \u003cstrong\u003eMasseto\u003c\/strong\u003e est à la fois une aventure et une découverte continue. Un lieu où prévalait l'intuition, où personne ne pouvait être certain de la réussite du fragile \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, même si la présence des argiles bleues du Pliocène laissait entrevoir la possibilité d'une réussite. La production de Masseto est un jeu d'équilibre : on se sent comme un funambule toujours au bord du précipice. Les sols argileux présentent en effet quelques contradictions : Une capacité à stocker de grandes quantités d'eau et à la restituer très progressivement. Un sol froid et humide les années pluvieuses, mais qui devient dur pendant les étés chauds, créant une barrière physique pour les racines qui luttent pour atteindre les profondeurs du sol. Un sol dans lequel, avec une faible densité de plantation, on atteint un niveau de vigueur que l'on attend normalement d'un vignoble à haute densité. Les vignes de Masseto semblent constamment lutter contre les éléments, souvent au bord de l'effondrement mais toujours capables de résister et de produire des fruits d'une concentration et d'une saveur incroyables. Une combinaison rare de maturation vigoureuse et de concentration somptueuse qui parvient tant bien que mal à préserver complexité et fraîcheur. Chaque millésime exprime le caractère incomparable de Masseto, mais avec une interprétation légèrement différente - tout comme un chef-d'œuvre musical sonne différemment selon l'artiste qui l'interprète.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"1 Bouteille","offer_id":41643831263405,"sku":"S5B-T-R-ORN-MST-18-N","price":950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse 3 bouteilles","offer_id":41643831296173,"sku":"S5B-T-R-ORN-MST-18-CS3","price":2600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/masseto18.png?v=1657469537"},{"product_id":"nipozzano-chianti-rufina-riserva-docg","title":"Nipozzano - Chianti Rufina Riserva DOCG - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin emblématique du Castello Nipozzano, domaine historique de Frescobaldi à quelques kilomètres au nord-est de Florence, Nipozzano Riserva est le symbole de la tradition viticole toscane et du lien indissoluble avec le terroir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVariétés\u003c\/b\u003e : Sangiovese et variétés complémentaires\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDegré Alcoolique\u003c\/b\u003e: 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification et maturation\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: Les raisins, aussitôt récoltés, étaient immédiatement envoyés à la cave. Ici, une fois égrappés, le processus de fermentation spontanée s'est déroulé dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées. A la fin de celle-ci, le vin restait en cuve pour conclure la macération.   Après le soutirage, la fermentation malolactique a eu lieu, toujours réalisée en acier. À la fin de l'année, le vin était décanté en barriques où il vieillissait pendant les mois suivants. Le séjour supplémentaire en bouteille a permis au Nipozzano de s'exprimer au maximum, ce qui en fait un vin à l'équilibre expressif exceptionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eNotes organoleptiques\u003c\/b\u003e : Nipozzano a une couleur rouge rubis vif. Au nez, il se caractérise par des senteurs fruitées comme les baies, la cerise noire et d'élégantes notes florales ; la fraîcheur exprimée par des notes balsamiques est merveilleuse. Viennent ensuite des notes grillées et épicées de poivre, de muscade et de café. La bouche est riche, caractérisée par l'élégante densité du fruit et la fraîcheur minérale finale qui le rendent équilibré et persistant. La texture tannique est dense mais pas grinçante. La correspondance gustative-olfactive est splendide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49235031130454,"sku":"AW0181-T-R-FSC-NIP-21-N","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/nipozzanoris2018frescobaldi.png?v=1668512339"},{"product_id":"castelgiocondo-brunello-di-montalcino-docg-2016","title":"CastelGiocondo - Brunello di Montalcino DOCG - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eLe CastelGiocondo - Brunello di Montalcino DOCG est un vin de très haute qualité produit par la célèbre maison vinicole Frescobaldi, située dans la région de la Toscane. Ce vin est une expérience sensorielle inoubliable, offrant un caractère intense et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe CastelGiocondo est élaboré exclusivement à partir de raisins Sangiovese provenant des vignobles appartenant à Frescobaldi, situés dans la zone de Montalcino, en Toscane. La Vintage 2016 a été particulièrement favorable, avec des conditions climatiques idéales qui ont permis aux raisins de mûrir de manière optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un vin d'une couleur rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, le CastelGiocondo offre un bouquet de parfums complexes, comprenant des notes de fruits des bois, cerise mûre, épices, tabac et réglisse. En bouche, ce vin se distingue par sa structure solide et ses tanins soyeux, qui se fondent harmonieusement avec la fraîcheur et la douceur. La finale est persistante et agréablement légèrement amère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe CastelGiocondo - Brunello di Montalcino DOCG de Frescobaldi est un vin qui se prête à des accords gastronomiques de grande qualité, en particulier avec des viandes rouges, gibier, fromages affinés et plats de la cuisine toscane. Ce vin possède une excellente capacité de vieillissement et peut être conservé pendant de nombreuses années.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"2018","offer_id":46847807553878,"sku":"AW0174-T-R-FSC-BCG-18-N","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":50577555784022,"sku":"AW0176-T-R-FSC-BCG-20-N","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/brunellofrescobaldicastelgiocondo2016.png?v=1671052203"},{"product_id":"pomino-bianco-riserva-doc-benefizio-frescobaldi","title":"Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eLe Pomino Bianco Benefizio de Frescobaldi est un vin blanc raffiné produit dans la région de Toscane en Italie. Obtenu à partir de la sélection des meilleurs raisins Chardonnay et Pinot Blanc cultivés sur le domaine Pomino, ce vin se caractérise par un arôme intense et complexe avec des notes de fruits tropicaux et d'agrumes, accompagnés de nuances florales et minérales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePomino Bianco Benefizio a un goût élégant et harmonieux, avec une excellente acidité et une finale persistante. Il est idéal pour accompagner des plats de poisson, des crustacés, des apéritifs et des fromages frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa haute qualité, le Pomino Bianco Benefizio de Frescobaldi a obtenu de nombreux prix internationaux, devenant ainsi l'un des vins blancs italiens les plus appréciés au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un bon vin blanc pour vos occasions spéciales ou pour surprendre vos invités, le Pomino Bianco Benefizio de Frescobaldi est certainement un excellent choix.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"2021","offer_id":50577604116822,"sku":"S5C-T-B-FSC-BNF-21-N-1","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":50577604149590,"sku":"AW0183-T-B-FSC-BNF-23-N","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/BenefizioPominoBianco2021Frescobaldi.jpg?v=1679846191"},{"product_id":"guidalberto-tenuta-san-guido","title":"Guidalberto - Tenuta San Guido","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuidalberto 2021 de Tenuta San Guido est une expérience sensorielle unique, une coupe à la bordelaise qui révèle la maîtrise de la cave historique. Ce vin, dédié à l'ancêtre Guidalberto della Gherardesca, pionnier de la reconversion agricole, incarne la vocation du territoire toscan\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'assemblage du \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e confère à Guidalberto un tempérament clair, explorant les arômes et la douceur en bouche. Les sols calcaires, riches en Alberese et Gabbro, lui confèrent un caractère unique, tandis que l'altitude et l'exposition contribuent à sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vendanges manuelles, qui ont débuté avec les Merlot fin août et se sont poursuivies avec les Cabernet Sauvignons, ont permis d'obtenir un parfait équilibre entre maturité technique et phénolique. La vinification, avec fermentation en acier inoxydable et macérations ciblées, a produit un vin aux tanins nobles et aux arômes intenses\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAprès \u003cstrong\u003e15 mois en barriques de chêne français et américain\u003c\/strong\u003e, avec un affinage final en verre, Guidalberto 2021 se présente comme une œuvre d'art œnologique. Parfait pour les grandes occasions, ce vin s'accorde à merveille avec des plats raffinés. Achetez maintenant sur ArsWine.it et offrez à votre palais l'authenticité de la Toscane.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47239359201622,"sku":"S5-T-R-TSG-GUA-21-N","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/TenutasanguidoGuidalberto.jpg?v=1699637850"},{"product_id":"toscana","title":"Luxury Wine Box Toscana","description":"\u003cp data-start=\"368\" data-end=\"771\"\u003eDécouvrez l’excellence du vin toscan avec notre \u003cstrong data-start=\"419\" data-end=\"446\"\u003eLuxury Wine Box Toscana\u003c\/strong\u003e, une sélection exclusive de six étiquettes d’auteur qui racontent l’âme de l’une des régions viticoles les plus prestigieuses au monde. Chaque bouteille renferme l’identité d’un territoire riche en histoire, tradition et passion pour le vin. Un coffret parfait pour les connaisseurs, collectionneurs ou comme cadeau de prestige absolu.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"773\" data-end=\"776\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"778\" data-end=\"822\"\u003e\u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"822\"\u003eLes Vins de la Luxury Wine Box Toscana\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"824\" data-end=\"2673\"\u003e\n\u003cli data-start=\"824\" data-end=\"1163\"\u003e\n\u003cp data-start=\"827\" data-end=\"1163\"\u003e\u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"872\"\u003eLucente - Toscana Rosso IGT - Frescobaldi\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"872\" data-end=\"875\"\u003eUn vin moderne et enveloppant, expression d’un assemblage raffiné de Merlot et Sangiovese. Parfums intenses de fruits rouges mûrs, vanille et accents balsamiques introduisent une gorgée douce, fraîche et persistante. Excellent avec des plats de viande, des fromages à maturation moyenne et des entrées savoureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1165\" data-end=\"1430\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1168\" data-end=\"1430\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1168\" data-end=\"1211\"\u003ePachar igt Toscana - Biologique - Fattoria Lavacchio\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1211\" data-end=\"1214\"\u003eun vin qui reflète parfaitement le caractère du terroir toscan et la philosophie de la famille, représentant une tradition qui se renouvelle avec fierté et passion.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1432\" data-end=\"1698\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1435\" data-end=\"1698\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1435\" data-end=\"1492\"\u003eNipozzano - Chianti Rufina Riserva DOCG - Frescobaldi\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1492\" data-end=\"1495\"\u003eUne Riserva intense, avec des arômes de cerise noire, d’épices, de café et des notes balsamiques. La bouche est riche et bien équilibrée, avec des tanins denses mais soyeux. À déguster avec des braisés, des rôtis ou des plats toscans robustes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1700\" data-end=\"2074\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1703\" data-end=\"2074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1703\" data-end=\"1762\"\u003eLe Volte dell'Ornellaia - Toscana IGT Rosso - Ornellaia\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1762\" data-end=\"1765\"\u003eÉlégance et accessibilité dans un vin signé Ornellaia. Assemblage de Merlot, Sangiovese et Cabernet Sauvignon, il se distingue par des notes de cerise, d’épices et de cacao. En bouche, il est structuré, doux, avec une belle acidité et une longue finale. Parfait avec une bavette de bœuf, des pâtes à la sauce ragù ou des fromages mi-affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2076\" data-end=\"2391\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2391\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2079\" data-end=\"2141\"\u003eCastelGiocondo - Brunello di Montalcino DOCG - Frescobaldi\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2141\" data-end=\"2144\"\u003eVin emblématique issu de raisins Sangiovese, il exprime au mieux le terroir de Montalcino. Intense, profond, avec des notes de fruits des bois, tabac, épices et réglisse. Tanins soyeux, longue persistance : idéal avec des viandes importantes et la cuisine toscane authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2393\" data-end=\"2673\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2396\" data-end=\"2673\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2396\" data-end=\"2449\"\u003eCampo ai Sassi - Rosso di Montalcino - Frescobaldi\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2449\" data-end=\"2452\"\u003eUn vin jeune mais raffiné, avec un bouquet de fruits rouges, dont groseilles et cerises griottes, et des notes de violette, enrichies par des arômes toastés. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, sa douceur et une élégante persistance fruitée, avec des tanins fins et délicats.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Ars Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48275544932694,"sku":"","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Selezione_di_vini_pregiati_toscani.png?v=1776157381"},{"product_id":"mormoreto-frescobaldi","title":"Mormoreto - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eIl Mormoreto di Frescobaldi est un \u003cstrong\u003echef-d'œuvre\u003c\/strong\u003e œnologique toscan, symbole de tradition et d'innovation, né des vignobles historiques de Nipozzano. Ce vin exprime l'essence des collines florentines, avec un assemblage raffiné de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot\u003c\/strong\u003e et un petit pourcentage de Sangiovese, qui ajoute une touche supplémentaire d'élégance et de complexité. La vendange manuelle et la sélection rigoureuse des raisins garantissent une qualité excellente, mise en valeur par l'affinage en \u003cstrong\u003ebarriques de chêne français pendant 18 mois.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Mormoreto se présente avec une couleur rouge rubis intense et profonde, enrichie de reflets pourpres qui soulignent sa jeunesse et sa vivacité. Au nez, il offre une complexité enveloppante avec des notes de fruits des bois mûrs comme le cassis, la myrtille et la framboise, associées à des senteurs de cerise bien mûre. Le bouquet évolue avec des arômes épicés de \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecannelle\u003c\/strong\u003e, pour ensuite révéler des nuances de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabac\u003c\/strong\u003e et de fruits secs légèrement grillés. Ces arômes se concluent par de \u003cstrong\u003eélégantes notes de thé noir et de café\u003c\/strong\u003e, qui amplifient la profondeur de ce vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Mormoreto est \u003cstrong\u003ecorsé\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003evibrant\u003c\/strong\u003e, avec une structure tannique veloutée qui enveloppe le palais, offrant une sensation harmonieuse et persistante. L'acidité naturelle, résultat d'une Vintage exceptionnelle, apporte fraîcheur et équilibre, tandis que la longue finale rappelle toutes ses notes aromatiques, laissant un arrière-goût intense et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente le cœur de la tradition vitivinicole toscane, né de la passion et du savoir-faire des Frescobaldi. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge et de gibier, et est parfait pour les occasions les plus importantes. Mormoreto est le vin idéal pour les amateurs d'un rouge sophistiqué et profond, capable d'émerveiller gorgée après gorgée avec sa personnalité extraordinaire. Disponible sur arswine.it, c'est une bouteille de collection à déguster lors de moments de pur plaisir œnogastronomique.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"2021","offer_id":51530126917974,"sku":"AW0200-T-R-FSC-MRM-21-N","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":51530126950742,"sku":"AW0264-T-R-FSC-MRM-22-N","price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Mormoreto_Frescobaldi_2022.jpg?v=1760077754"},{"product_id":"nipozzano-vecchie-viti-frescobaldi","title":"Nipozzano Vieilles Vignes - Chianti Rufina Riserva DOCG - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eLe \u003cem\u003eNipozzano Vecchie Viti 2021 Chianti Rufina Riserva DOCG\u003c\/em\u003e, emblème de la tradition viticole de la famille Frescobaldi, est issu des vignobles centenaires de Castello Nipozzano, qui ont leurs profondes racines dans le terroir toscan. La récolte 2021, caractérisée par des conditions climatiques équilibrées et une maturité de qualité rare des raisins, a donné vie à un \u003cstrong\u003eChianti Riserva\u003c\/strong\u003e au caractère unique, expression authentique du \u003cstrong\u003eChianti Rufina\u003c\/strong\u003e historique. \u003e dénomination forte\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevé pendant 24 mois en fûts de chêne selon la tradition ancienne, ce vin est un exemple de complexité et d'harmonie, résultat d'une vinification soignée qui implique une fermentation spontanée en cuves en béton et un long élevage en bois. A la fin, un repos en bouteille permet d'obtenir un équilibre parfait entre acidité et tanins, offrant au dégustateur une expérience gustative intense et structurée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vue, le\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eNipozzano Vecchie Viti présente un \u003cstrong\u003erouge rubis intense et brillant\u003c\/strong\u003e. Un bouquet complexe et raffiné se dégage au nez, dans lequel se détachent des notes fruitées de fruits rouges et noirs, comme la \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, associées à des \u003cstrong\u003enotes florales\u003cstrong\u003e. \/strong\u003e de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003erose\u003c\/strong\u003e. Cette élégante combinaison d'arômes est enrichie de délicates notes balsamiques et d'une pointe d'\u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e, issues du vieillissement en fûts de chêne, qui donnent de la \u003cstrong\u003eprofondeur\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong\u003ecaractère\u003c\/strong\u003e. au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est structuré et \u003cstrong\u003ebien équilibré\u003c\/strong\u003e. L'acidité vive et les tanins mûrs se mélangent harmonieusement, offrant une texture soyeuse et enveloppante. La finale est longue et persistante, laissant une sensation de fraîcheur qui invite à prendre une nouvelle gorgée. Idéal pour accompagner les plats toscans traditionnels tels que les pappardelles au sanglier, la viande rouge rôtie, le gibier et les fromages affinés,\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eNipozzano Vecchie Viti représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un Chianti de qualité supérieure, capable d'exprimer l'essence du territoire et les soins artisanaux de la cave Frescobaldi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible sur \u003cem\u003earswine.it\u003c\/em\u003e, ce vin est une excellente option pour les dîners les plus spéciaux, les moments de convivialité et pour les collectionneurs qui apprécient les nuances d'un Chianti Riserva DOCG authentique et intemporel.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49239993745750,"sku":"AW0182-T-R-FSC-NVV-21-N","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/NipozzanoVecchieViti.jpg?v=1730928741"},{"product_id":"campo-ai-sassi-rosso-di-montalcino-frescobaldi","title":"Campo ai Sassi - Rosso di Montalcino - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eCampo ai Sassi Rosso di Montalcino DOC - Frescobaldi : un trésor toscan au caractère élégant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCampo ai Sassi - Rosso di Montalcino DOC est l'une des expressions les plus jeunes et les plus fraîches du célèbre terroir de Montalcino, née des mains expertes de Frescobaldi. Élaboré à partir de raisins \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e cultivés sur des sols profonds, ce vin incarne l'authenticité et l'élégance du territoire toscan, exprimant pleinement les caractéristiques typiques de la vigne, réinterprétées dans une version jeune et décontractée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins Sangiovese sont récoltés à la main et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, un processus qui garantit une extraction optimale des substances polyphénoliques grâce à une délicate cassure du capuchon. Après la fermentation, Campo ai Sassi passe une période de raffinement en fûts de chêne, qui améliore sa structure et sa finesse, puis termine sa maturation en bouteille, avant d'être prêt à la consommation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCampo ai Sassi a une couleur rouge rubis vif. Au nez, le bouquet s'ouvre sur d'intenses \u003cstrong\u003enotes fruitées de cassis et de griotte\u003c\/strong\u003e, accompagnées de subtils accents floraux de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e et de nuances \u003cstrong\u003edélicates\u003c\/strong\u003e \u003etoastées. . En bouche, sa fraîcheur et sa douceur laissent place à une texture tannique fine et équilibrée, offrant une persistance longue et agréablement fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Rosso di Montalcino se prête à de multiples combinaisons avec la cuisine toscane traditionnelle : il est parfait avec des plats comme la ribollita, les pappardelles au sanglier, les viandes rouges rôties ou grillées et les fromages affinés. Campo ai Sassi est idéal aussi bien pour une occasion intime que pour un dîner convivial, donnant une touche d'élégance et d'authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchetez Campo ai Sassi  Rosso di Montalcino DOC sur arswine.it, pour découvrir l'âme authentique du Sangiovese di Montalcino signée Frescobaldi, une bouteille parfaite pour ceux qui recherchent un vin de qualité qui raconte l'histoire et le charme de la Toscane.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49298272223574,"sku":"AW0201-T-R-FSC-CPS-22-N","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/CampoaiSassifrescobaldi.jpg?v=1731582203"},{"product_id":"remole-rosso-toscana-igt-frescobaldi-1","title":"Rémole Rosso Toscana IGT - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eLe Remole Toscana IGT de Frescobaldi est idéal avec des entrées structurées telles que des pâtes à la sauce à la viande, des charcuteries assaisonnées et des viandes rouges grillées. Sa polyvalence et son équilibre aromatique le rendent également adapté à un dîner informel entre amis, où la qualité du vin accompagne et enrichit chaque plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour un dîner en famille ou pour une soirée conviviale entre amis, Remole est un vin qui sait s'adapter aux occasions les plus variées, offrant toujours une expérience agréable et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemole est un vin rouge toscan qui célèbre la tradition historique de la famille Frescobaldi. D'une robe rouge pourpre et d'un bouquet de fruits rouges et noirs aux nuances épicées, il est doux, rond et persistant en bouche, avec des tanins élégants et une finale aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"1","offer_id":49298548359510,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":49298548392278,"sku":"S5B-T-R-FSC-RML-23-BOX","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/RemoleRosso_bc0a0bf4-5829-42f6-b1c5-fa0f5969b7d4.jpg?v=1731586614"},{"product_id":"remole-rose-2023-toscana-igt-frescobaldi-1","title":"Rèmole Rosé  Toscana IGT - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eLe Rèmole Rosé est parfait à l'apéritif ou en accompagnement d'entrées et de seconds plats à base de poisson ou de légumes. Idéal pour un déjeuner d'été entre amis ou pour un dîner élégant en terrasse, sa saveur fraîche et fruitée le rend polyvalent et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les moments conviviaux en plein air, les brunchs et les dîners entre amis, Rèmole Rosé s'impose comme un excellent choix pour un apéritif raffiné en toute saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eRèmole Rosé  de Frescobaldi est l'essence de la fraîcheur toscane, avec des notes vives d'agrumes, de cerise et de rose sauvage. Son harmonie entre fraîcheur et saveur en fait le compagnon idéal pour toute occasion, disponible sur arswine.it.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"1","offer_id":49298677236054,"sku":"S5B-T-RS-FSC-RML-23-N","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":49298677268822,"sku":"S5B-T-RS-FSC-RML-23-BOX","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/RemoleRose.jpg?v=1731587696"},{"product_id":"remole-bianco-toscana-igt-frescobaldi-1","title":"Rémole Bianco - Toscana IGT - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eLe Rèmole Bianco s'accorde parfaitement avec les plats de fruits de mer comme les risottos et les entrées à base de poisson, ainsi qu'avec les viandes blanches et les salades riches. Idéal pour les apéritifs et les déjeuners d'été, il se distingue par sa polyvalence et sa légèreté, ce qui en fait le choix parfait pour les soirées informelles ou les dîners entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eRèmole Bianco  Toscana IGT, signé Frescobaldi, est un vin vif et équilibré, qui allie la fraîcheur de la pomme verte à la douceur de la poire et aux délicates notes florales de glycine et de genêt. Un blanc à déguster sur arswine.it, pour découvrir la véritable essence de la Toscane dans un verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"1","offer_id":49299195789654,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":49299195822422,"sku":"S5B-T-B-FSC-RML-23-BOX","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/RemoleBianco_89b9a657-1625-4b0b-91f2-80f0aab559d1.jpg?v=1731593737"},{"product_id":"petnat-bianco-puro-bianco-i-g-t-toscana-frizzante-naturale-bio-fattoria-lavacchio","title":"Petnat Bianco \"Puro Bianco\" I.G.T. Toscane Pétillante Naturelle Biologique - Fattoria Lavacchio","description":"\u003cp\u003eLe Puro PétNat Bianco de Fattoria Lavacchio est un vin sans sulfites qui capture l'essence de la tradition viticole toscane. Élaboré à partir de raisins Trebbiano, le vin est trouble, avec un arôme intense et délicat rappelant la croûte de pain et le pamplemousse. En bouche frais et minéral, PétNat offre une finale agréable et croquante, parfaite pour ceux qui recherchent une version plus naturelle et ludique du champagne. Avec une teneur en alcool comprise entre 10 et 11 %, il est idéal pour ceux qui apprécient les vins frais, légers et polyvalents. Disponible sur Arswine.it, ce vin IGT Toscana est un incontournable pour les amateurs d'étiquettes sans sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Puro PétNat Bianco de Fattoria Lavacchio est idéal pour des combinaisons fraîches et légères. Parfait avec les fritures, les poissons, les viandes blanches ou les fromages frais. Il peut également être servi à l'apéritif, éventuellement accompagné de glace et d'un zeste d'orange pour rehausser sa fraîcheur et sa vivacité. Le secouer avant de le déguster permettra de mélanger les levures du fond, libérant ainsi tous ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est idéal pour les moments de convivialité informelle. Parfait pour un apéritif entre amis ou pour un déjeuner d'été en plein air. Sa légèreté et sa fraîcheur en font un compagnon idéal pour toute occasion sociale, des dîners élégants aux réunions décontractées.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Lavacchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49420453511510,"sku":"AW0160-T-B-FLV-BTP-23-N","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PetnatBiancoFattoriaLavacchio.jpg?v=1733310099"},{"product_id":"chianti-docg-puro-d-o-c-g-chianti-bio-fattoria-lavacchio","title":"Chianti \"PURO\" D.O.C.G BIO - Fattoria Lavacchio","description":"\u003cp\u003eLe Chianti DOCG BIO \"PURO\" de Fattoria Lavacchio est un vin naturel de la plus haute qualité, issu de la région historique du Chianti, où la tradition viticole se conjugue avec l'innovation durable. Ce vin, 100% Sangiovese, est une expression authentique et authentique du territoire, travaillé \u003cstrong\u003esans ajout de sulfites\u003c\/strong\u003e et avec une vinification biologique soignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLes raisins du Chianti DOCG BIO \"PURO\" proviennent de vignobles situés au sud, dans une position idéale qui favorise une exposition solaire optimale pour la maturation des grappes. Les vendanges s'effectuent manuellement, en caisses, fin septembre, lorsque les raisins sont parfaitement mûrs et prêts à être vinifiés ce qui reflète la philosophie biologique de l'entreprise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa vinification de « PURO » se distingue par le plus grand respect de la qualité des raisins. Après un égrappage délicat, les raisins sont fermentés et macérés en acier à température contrôlée pendant environ 8 jours. Ce procédé permet de préserver les caractéristiques primaires des raisins, conférant au vin un profil aromatique frais et fruité. La fermentation malolactique est rapide grâce à l'absence de sulfites, le vin est ensuite décanté et conservé à 10°C pour assurer une bonne stabilité. L'élevage en acier pendant environ six mois permet de conserver intacte la fraîcheur du vin, en rehaussant sa vivacité et ses notes fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl a une couleur rouge pourpre intense et brillante, qui capte immédiatement l'attention. Au nez, il offre une \u003cstrong\u003egamme aromatique\u003c\/strong\u003e jeune et fruitée, avec des notes de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e fraîchement pressée, de \u003cstrong\u003efraise\u003c\/strong\u003e et de délicates \u003cstrong\u003enotes florales de violette\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin est frais, juteux et croquant, avec une explosion de fruits rappelant la cerise. La finale est persistante et agréablement vive, invitant à une autre gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003epolyvalence\u003c\/strong\u003e le rendent parfait pour accompagner une large gamme de plats. Il accompagne à merveille les entrées composées, les entrées à base de pâtes fraîches comme les pappardelles au ragoût de sanglier ou les sauces à la viande, les seconds plats de viande blanche ou rouge, mais aussi les plats végétariens comme les aubergines au parmesan. N'oubliez pas qu'avec le \u003cstrong\u003echocolat noir\u003c\/strong\u003e le Chianti \"PURO\" devient divin, offrant une expérience sensorielle unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour de multiples occasions : un dîner en famille, une soirée entre amis, mais aussi un moment de pur plaisir lors d'un pique-nique estival. Grâce à son accessibilité et sa polyvalence, c'est le vin à ne pas manquer dans les occasions les plus informelles, mais aussi lors des occasions spéciales, pour ceux qui recherchent un produit naturel de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhilosophie de Fattoria Lavacchio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFattoria Lavacchio est un exemple vertueux d’agriculture biologique et durable. Le choix de travailler sans sulfites et d'utiliser des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement font de chaque bouteille de \"PURO\" un véritable hommage à la nature et au territoire du Chianti. Avec le Chianti DOCG BIO \"PURO\", Fattoria Lavacchio nous invite à redécouvrir un vin qui parle de tradition, mais aussi d'innovation et de durabilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Lavacchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49420471894358,"sku":"AW0159-T-R-FLV-CHP-22-N","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/ChiantiDocgFattoriaLavacchio.jpg?v=1733308912"},{"product_id":"rosso-puro-frizzante-vino-da-tavola-biologico-senza-solfiti-aggiunti-fattoria-lavacchio","title":"Vin de Table Pétillant Rouge Pur - Bio sans sulfites ajoutés - Fattoria Lavacchio","description":"\u003cp\u003ePèt Nat issu de raisins\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eCiliegiolo\u003c\/strong\u003e, mis en bouteille avant la fin de la fermentation. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit en quelques bouteilles seulement, le Puro rosso complète le trio de bulles de Fattoria Lavacchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrais, gastronomique, avec une âme fruitée et joyeuse. Des fruits rouges et des tanins légers en font le compagnon idéal des barbecues d'été. \u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Lavacchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49420523766102,"sku":"AW0162-T-R-FLV-RPP-23-N","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/RossoPuroFrizzanteVinodaTavolaFattoriaLavacchio.jpg?v=1733316481"},{"product_id":"pachar-igt-toscana-biologico-fattoria-lavacchio","title":"Pachar igt Toscane - Bio - Fattoria Lavacchio","description":"\u003cp\u003eIdéal pour ceux qui recherchent l'essence du vin toscan sous une forme unique et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePàchar\u003c\/strong\u003e est un vin blanc qui incarne l'essence du Chianti Rufina, avec une histoire et un caractère uniques. A vue il présente une couleur jaune paille brillante, agrémentée de reflets dorés. Au nez, il libère un bouquet intense et persistant, où les notes florales du tilleul s'entremêlent harmonieusement avec des notes de vanille, de noisette et une délicate pointe de silex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, Pàchar surprend par une structure enveloppante et étagée. La saveur évolue entre la fraîcheur d'une pomme croquante et la douceur d'une vanille crémeuse, enrichie d'une légère touche de chêne. La sensation est celle d'un vin doux, soyeux et chaleureux, soutenu par une saveur et une minéralité intrigantes qui laissent une finale agréable et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde parfaitement avec les plats à base de poissons et crustacés fumés, mais s'accorde tout aussi bien avec les viandes blanches en sauce et savoureuses, les fromages gras et affinés, ainsi que les soufflés et flans. Sa structure particulière en fait également un choix original pour accompagner les viandes rouges, pour ceux qui préfèrent une alternative au vin rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe Pàchar est bien plus qu'un vin pour Fattoria Lavacchio : c'est un symbole de la nouvelle génération du domaine. Son nom célèbre les deux premiers enfants de la famille, Pablo et Charlotte, et sa création en 2003 marque le début d'une nouvelle ère. C'est un vin qui reflète parfaitement le caractère du terroir toscan et la philosophie de la famille, représentant une tradition renouvelée avec fierté et passion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Lavacchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49420531630422,"sku":"AW0161-T-B-FLV-PCR-23-N","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PacharLavacchio.jpg?v=1733307082"},{"product_id":"box-vino-biologico-senza-solfiti-fattoria-lavacchio","title":"Coffret Vin Bio Sans Sulfites - Fattoria Lavacchio","description":"\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"366\" class=\"\"\u003eImaginez un dîner toscan placé sous le signe du goût naturel et sans compromis. La sélection de ces trois vins biologiques et sans sulfites ajoute une dimension spéciale à votre table, où chaque gorgée raconte une histoire de passion et de tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"368\" data-end=\"586\" class=\"\"\u003ePour un apéritif frais et vif, commencez avec le \u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"438\"\u003ePetNat Bianco Puro\u003c\/strong\u003e, qui avec sa fraîcheur et ses notes d'agrumes est parfait pour accompagner des plats légers comme les crostinis toscans, les fromages frais ou les salades d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"886\" class=\"\"\u003ePoursuivez avec le \u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"625\"\u003eChianti DOCG Puro\u003c\/strong\u003e, un rouge tranquille de grande personnalité, produit selon les principes de l'agriculture biologique et sans sulfites ajoutés. Son profil élégant mais affirmé le rend parfait pour les plats de pâtes en sauce, les grillades mixtes ou une planche de charcuterie et pecorino affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1132\" class=\"\"\u003eTerminez le repas avec le \u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"937\"\u003eRosso Puro Frizzante\u003c\/strong\u003e, un rouge de caractère qui s'accorde parfaitement avec les rôtis de viande, les pâtes à la sauce ragù ou les fromages affinés. Sa structure et ses bulles légères rendent chaque plat plus intense et riche en saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1134\" data-end=\"1320\" class=\"\"\u003eCe coffret de vins est le choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique, biologique et sans sulfites ajoutés, pour un dîner qui célèbre le meilleur de la cuisine et des vins toscans.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Lavacchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49432532648278,"sku":null,"price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BoxnewVinoBiologicoSenzaSolfiti-FattoriaLavacchio.jpg?v=1744968861"},{"product_id":"chianti-docg-cipressi-sorelli","title":"Chianti DOCG - Cipressi - Sorelli","description":"\u003cdiv class=\"post-content woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCouleur rouge rubis vineux avec des notes de violette et de fruits rouges. Saveur harmonieuse, sèche, sapide, légèrement tannique, qui avec le temps s'affine en une douceur veloutée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sorelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49505513013590,"sku":"AW0034-T-R-SRL-CH-22-N","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/CHIANTICIPR-PRODOTTO-400x1138.jpg?v=1734185268"},{"product_id":"chianti-riserva-docg-cipressi-sorelli","title":"Chianti Réserve DOCG - Cipressi - Sorelli","description":"\u003cp\u003eVINIFICATION et ÉLEVAGE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentation rouge avec macération pelliculaire d'environ 10 jours à température contrôlée. Élevage en acier avec passage d'au moins 6 mois en grands fûts. Affinage en bouteille pendant deux mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES de couleur rouge rubis intensément vineux avec des notes de mammola et de fruits à baies rouges. Saveur harmonieuse, sèche, savoureuse, légèrement tannique, qui avec le temps s'affine en un velouté doux.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49505539883350,"sku":"AW0032-T-R-SRL-CHR-20-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Chianticipressi.jpg?v=1737552731"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2004-biondi-santi-tenuta-greppo","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2004 - Biondi Santi Tenuta Greppo","description":"\u003cdiv class=\"definizione mt-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section-heading-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"block-text d-flex mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Brunello di Montalcino Biondi-Santi est le premier Brunello de l'histoire et incarne depuis 150 ans la vision qui, au XIXe siècle, a inspiré Clemente Santi dans la création de sa première expression. C'est aujourd'hui comme alors un vin distinct, à la personnalité complexe et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"section-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"voci\"\u003e\n\u003cdiv class=\"definizione mt-2\"\u003eLE MILLÉSIME 2004\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value i\"\u003eUn déroulement saisonnier caractérisé par un printemps froid et pluvieux. Juin, juillet et août chauds et secs avec d'importants écarts de température et des pluies bien réparties. Septembre sec. La vendange a commencé le 20 septembre.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"definizione mt-2\"\u003eL'ORIGINE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value i\"\u003eLe Brunello 2004 a été produit avec le clone de Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11), identifié et sélectionné par Biondi-Santi à la Tenuta Greppo dans les années soixante-dix. Pour ce Brunello, des raisins provenant de vignes âgées de 10 à 25 ans ont été utilisés.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"definizione mt-2\"\u003eLE RAFFINEMENT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value i\"\u003eLe Brunello 2004 a été affiné 3 ans en fûts de chêne de Slavonie. Il a pu bénéficier d'un très long vieillissement en bouteille.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49988545970518,"sku":"AW0083-T-R-TBS-BM-04-N","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BrunelloBiondiSanti2004_57c85b4e-d54c-4661-8e38-a79e961b3a8c.jpg?v=1741938194"},{"product_id":"ornellaia-vendemmia-d-artista-il-vigore-la-proporzione-1","title":"Ornellaia Vendemmia d’Artista – Il Vigore \u0026 La Proporzione","description":"\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"653\"\u003eDécouvrez l'élégance et l'unicité du coffret \u003cstrong data-start=\"392\" data-end=\"453\"\u003eOrnellaia Étiquettes Spéciales – Il Vigore \u0026amp; La Proporzione\u003c\/strong\u003e, une box exclusive qui renferme deux extraordinaires Vintages du célèbre Domaine Ornellaia, interprétés par des artistes de renommée internationale dans le cadre du prestigieux projet \u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"650\"\u003eVendemmia d’Artista\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"655\" data-end=\"1243\"\u003e\n\u003cli data-start=\"655\" data-end=\"961\"\u003e\n\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"961\"\u003e\u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"687\"\u003eOrnellaia 2019 – Il Vigore\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"687\" data-end=\"690\"\u003eVintage défini par la force et l'énergie, raconté à travers l'art de \u003cstrong data-start=\"759\" data-end=\"792\"\u003eNathalie Djurberg et Hans Berg\u003c\/strong\u003e. La bouteille au format bordelais de 0,75 L est embellie d'une étiquette d'art en édition limitée, conçue comme un complément à l'étiquette classique Ornellaia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"963\" data-end=\"1243\"\u003e\n\u003cp data-start=\"965\" data-end=\"1243\"\u003e\u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"1000\"\u003eOrnellaia 2020 – La Proporzione\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1000\" data-end=\"1003\"\u003eUn Vintage marqué par l'équilibre et l'harmonie, interprété par le maître conceptuel \u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1100\"\u003eJoseph Kosuth\u003c\/strong\u003e. Là aussi, l'étiquette spéciale accompagne l'étiquette traditionnelle, conférant unicité et valeur de collection à la bouteille de 0,75 L.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1245\" data-end=\"1509\"\u003eCette box est conçue pour les collectionneurs, les passionnés de vin et les amateurs d'art contemporain. Deux bouteilles qui ne sont pas seulement de grands vins, mais aussi \u003cstrong data-start=\"1398\" data-end=\"1438\"\u003edes œuvres d'art à conserver ou à offrir\u003c\/strong\u003e, symbole de la rencontre entre la culture œnologique et la créativité artistique.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51452647375190,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Ornellaiaspeciallabel.jpg?v=1759257818"}],"url":"https:\/\/arswine.eu\/fr\/collections\/toscana.oembed?page=2","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}