{"title":"Ligurie","description":"","products":[{"product_id":"liguria-di-levante-igt-labianca-2021","title":"Ligurie du Levant IGT Labianca 2021 - Lunae","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Liguria di Levante IGT Labianca 2021 - Lunae est un vin élégant et complexe, qui exprime le mieux la typicité du territoire. Au nez, vous pouvez percevoir les notes florales et fruitées, tandis qu'en bouche, vous appréciez la fraîcheur et la saveur typiques des vins de la Ligurie orientale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLabianca Lunae Bosoni est un produit IGT de la Ligurie du Levante, un vin blanc agréablement élégant aux arômes floraux intenses. Labianca se prête aux accords avec une cuisine traditionnelle à base de poisson et de légumes. Surprenez vos amis à table avec une excellente étiquette Lunae Bosoni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444213522605,"sku":"S2A-LG-B-LUN-LBC-21-N","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/labiancaLunae.png?v=1648133990"},{"product_id":"vermentino-colli-di-luni-etichetta-nera-2021","title":"Vermentino Colli di Luni 'Étiquette Noire' 2022 - Lunae","description":"\u003cp\u003eLe meilleur potentiel organoleptique des parcelles est sélectionné chaque année pour la production du Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' 2021 de Lunae. Les raisins, récoltés manuellement au petit matin, sont rapidement acheminés à la cave pour une macération à froid et une vinification ultérieure. Le résultat est un vin complexe dans lequel les caractéristiques traditionnelles du Vermentino sont mises en valeur tant au nez qu'en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' 2021 de Lunae a une couleur jaune paille et le nez s'ouvre sur des notes de fruits jaunes mûrs, comme l'abricot et la pêche, accompagnées de fleurs d'acacia et de gommage méditerranéen, avec une touche salée et balsamique. En bouche, la fraîcheur est verticale et vibrante, la saveur équilibre un corps ample et rond avec une bonne teneur en alcool. La finale d'amande est longue et persistante, avec d'agréables notes de fruits mûrs qui reviennent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' 2021 de Lunae est parfait pour accompagner les plats de poisson, les salades et les entrées à base de légumes, notamment le poisson cru, les sushis, les sashimis, les pâtes aux palourdes et les fruits de mer frits. Un vin qui exprime toutes les caractéristiques typiques de la Ligurie et offre une expérience gustative unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444229578925,"sku":"AW0057-LG-B-LUN-VRN-22-N","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/vermentinolunae.png?v=1652211825"},{"product_id":"colli-di-luni-albarola-doc-2020","title":"Colli di Luni Albarola DOC - Lunae","description":"\u003cp\u003eLe vin en question est issu de la vinification de la vigne indigène Albarola, qui est historiquement utilisée dans des assemblages pour donner fraîcheur et agrément au vin. En raison de ses caractéristiques particulières, la grappe très compacte d'Albarola est rarement vinifiée seule et nécessite un environnement frais, des collines bien exposées et une ventilation qui diminue l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès des années de recherche dans le vignoble et en cave, les terres et les méthodes de vinification les plus adaptées ont été identifiées pour créer la pure Albarola, démontrant ainsi le grand potentiel qualitatif de cette vigne indigène. L'objectif de ce produit est d'offrir une expérience sensorielle unique grâce aux senteurs fruitées et florales, typiques de ce vin à la robe dorée. Pure Albarola est idéale pour accompagner des entrées légères, des plats de poissons et crustacés, des sushis et des sashimis.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444250845357,"sku":"AW0055-LG-B-LUN-ALB-23-N","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/albarolalunae.png?v=1648136201"},{"product_id":"liguria-di-levante-igt-ciliegiolo-2020","title":"Ligurie de Levante IGT Ciliegiolo - Lunae","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe vin Ghd est issu de la vinification pure du cépage Ciliegiolo. Les raisins utilisés pour la production proviennent d'une parcelle particulière appelée \"Vigna Luna\", située dans une zone unique pour sa beauté et son microclimat, située entre la mer Ligure et les Alpes Apuanes, à une distance de 3 km de la mer et 15 km des montagnes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDes cerisiers entourent les vestiges de l'ancienne ville de Luni et son amphithéâtre romain. Grâce au sol sableux et meuble et au climat chaud et aéré du vignoble, le vin rouge produit se caractérise par une douceur et une fraîcheur naturelles. La vinification se déroule en acier avec une courte période de macération sur les peaux en cave. Le résultat est un vin rouge, appelé Ciliegiolo, qui se caractérise par sa bonne teneur en alcool et une bonne dose de fraîcheur, doté d'un tanin mûr et soyeux et d'un équilibre entre acidité et saveur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes notes fruitées de cerise, de myrtille et de framboise, associées à des notes florales et balsamiques, accompagnées d'une légère touche de poivre noir, complètent son profil aromatique. La couleur du vin est d'un rouge rubis d'intensité moyenne, tandis que la finale est juteuse et de persistance moyenne-longue. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'appellation d'origine du vin est Liguria di Levante i.g.t. Ciliegiolo, tandis que sa production se déroule selon un processus de vinification qui implique 3 jours de macération sur les peaux, suivi d'une fermentation et d'un affinage en acier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444257005741,"sku":"AW0056-LG-R-LUN-CIL-23-N","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/ciliegiololunae.png?v=1648136608"},{"product_id":"vino-frizzante-bianco-stregato-dalla-luna","title":"Vino Frizzante Bianco Stregato dalla Luna - Lunae","description":"\u003cp\u003eIl est né dans les Colli di Luni à La Spezia et son nom est parmi les plus évocateurs : \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eStregato dalla Luna\u003c\/em\u003e, de Cantine Lunae, est un vin blanc mousseux obtenu à partir de Greco raisins, Malvasia et Trebbiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vendanges ont lieu dans la première quinzaine de septembre. Il fermente dans des cuves en acier blanc à température contrôlée, tandis qu'il vieillit dans des cuves en acier jusqu'à la première quinzaine de février.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTel un vin inspiré de la lune, sa couleur est jaune paille, tandis qu'au nez il est fin, délicat et continu. Des notes de pomme verte et de fleurs d'acacia se distinguent clairement. En bouche, il offre d'agréables notes légèrement fruitées avec un goût sec et frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal à l'apéritif, il s'accorde bien avec des plats frais comme les salades de fruits de mer, les crustacés vapeur et les légumes grillés. Le compagnon idéal pour vos soirées d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444281942189,"sku":"S2A-LG-S-LUN-SDL-21-N","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/stregatodallalunalunae.png?v=1652211825"}],"url":"https:\/\/arswine.eu\/fr\/collections\/liguria.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}