{"title":"Valentinstag 2025","description":"","products":[{"product_id":"nerello-mascalese-rosa-di-adele-2021","title":"Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' - Feudo Montoni","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eZertifizierter Bio-Wein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRose di Adele ist der Name des Crus, aus dem die Trauben stammen. Der Name geht auf einen Rosengarten zurück, den Fabios Vater Elio seiner geliebten Frau Adele widmete. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Zwiebelschalen“-Rosa mit bronzefarbenen Reflexen. Blumige Noten von Rose und Veilchen mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer, Brombeere, Granatapfel und Walderdbeeren. Am Gaumen hat er eine angenehme Adstringenz, eine gute Struktur und ist frisch, anhaltend und schmackhaft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Nerello Mascalese „Rosa di Adele“ 2021 – Feudo Montoni ist ein hochwertiger Roséwein, der in Sizilien, in der Region Monti Sicani, hergestellt wird. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNerello Mascalese ist eine einheimische sizilianische Rebsorte, die Weine mit starker Persönlichkeit und entschiedenem Charakter hervorbringt. Die Besonderheit dieses Roséweins liegt in der Art seiner Herstellung: Die Gärung erfolgt in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer kurzen Verfeinerung in der Flasche. Nur so können wir einen frischen, aromatischen Wein mit einem weichen und angenehmen Geschmack erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase finden sich blumige Noten von Rose, Jasmin und Orangenblüten, gefolgt von Anklängen an Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren. Am Gaumen weicht die anfängliche Süße bald einer angenehmen Frische mit einer bemerkenswerten aromatischen Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination mit Speisen ist sehr vielseitig: Dank seiner Frische und Weichheit passt dieser Wein perfekt zu leichten Gerichten wie Salaten, Vorspeisen, rohem Fisch oder Sushi, aber auch zu Frischkäse und hochwertigem Wurstwaren. Seine fruchtige und blumige Note macht ihn auch ideal als Aperitif, besonders in der Sommersaison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Nerello Mascalese „Rosa di Adele“ 2021 – Feudo Montoni ist ein eleganter und raffinierter Roséwein mit einem komplexen aromatischen Profil und einem delikaten und harmonischen Geschmack, der schon beim ersten Schluck überzeugt. Seine begrenzte Produktion macht es zur perfekten Wahl für diejenigen, die Wert auf Qualität und Exklusivität ihrer Weine legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Montoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444400103597,"sku":"AW0142-SC-RS-FEM-RDA-21-N","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/nerellomascalesemontoni.png?v=1648146354"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-elio-grasso","title":"Dolcetto D’Alba DOC dei Grassi - Elio Grasso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer \u003cstrong\u003eDolcetto d'Alba DOC dei Grassi\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Rotwein von großer Eleganz, hergestellt aus 30 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigen Lehmböden wachsen. Der Duft ist geprägt von fruchtigen Anklängen von Kirsche und Brombeere, begleitet von einer leichten Bittermandelnote im Abgang. Die Weinbereitung in Stahl bewahrt seine Frische und Lebendigkeit und macht ihn zu einem harmonischen und trinkfreudigen Wein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Weingut Elio Grasso behält dank seiner fast hundertjährigen Erfahrung in der piemontesischen Langhe die Eigenschaften der Dolcetto-Traube bei und konzentriert sich dabei voll und ganz auf das Konzept der Wesentlichkeit, das jedoch sehr oft durch nutzlose und überflüssige Schnörkel verschleiert wird, die letztendlich den Wein ausmachen schwer zu trinken. \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Kraft der Einfachheit\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ees wird durchschlagend in diesem Etikett.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraube:\u003c\/strong\u003e Dolcetto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErstes Produktionsjahr:\u003c\/strong\u003e 1980\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusrichtung und Höhe:\u003c\/strong\u003e Südosten, 280 Meter hoch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e mittlere kalkhaltige Ton-Mischung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErziehungssystem und Pflanzdichte:\u003c\/strong\u003e Guyot, 4500 Rebstöcke pro Hektar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittsalter der Reben in der Produktion:\u003c\/strong\u003e 30 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZeitpunkt und Management der Ernte:\u003c\/strong\u003e zweite und dritte Septemberdekade mit manueller Ernte\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Grasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41949308551341,"sku":"AW0099-P-B-ELI-DOL-23-N","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/DOLCETTOD_ALBA2021ELIOGRASSO.png?v=1666295328"},{"product_id":"franciacorta-brut-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eDieser lebendige und duftende Wein ist eine Explosion von Geschmackserlebnissen für Ihren Gaumen. Mit einer unvergleichlichen Geschmeidigkeit und einem zugänglichen sensorischen Vokabular repräsentiert er einen ausgewogenen und vielseitigen Stil, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim ersten Schluck wird die strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen Ihre Augen fesseln, während eine feine und anhaltende Perlage leicht im Glas tanzt und eine festliche Atmosphäre schafft. Die Nase wird von einem frischen Lindenduft und leichten Nuancen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und einem dezenten Hauch von grünem Pfeffer umhüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoch erst im Mund offenbart der Franciacorta DOCG Brùt sein wahres Wesen. Seine spannungsgeladene und knackige Persönlichkeit weckt Ihre Geschmacksknospen und hinterlässt ein Gefühl von Frische und Vertikalität. Sein Geschmack und seine Raffinesse werden Sie bei jedem Schluck überzeugen. Und der anhaltende, angenehm anhaltende Abgang lädt zum weiteren Genuss ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Kaufen Sie jetzt und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Raffinesse überzeugen, perfekt für die Feier besonderer Anlässe oder einfach zum Anstoßen auf das Leben.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46665504751958,"sku":"AW0095-LM-S-CON-FCB-XX-N","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/ContadiCastaldiBrutnoastuccio.jpg?v=1736873708"},{"product_id":"alenta-falanghina-del-sannio-vendemmia-tardiva-doc-nifo","title":"Alenta – Falanghina Del Sannio Late Harvest DOC – Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlenta präsentiert sich mit einer einladenden goldenen Farbe, transparent und leuchtend. In der Nase offenbaren sich umhüllende Aromen von \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, Heilkräutern und gelben Blüten, die ein \u003cstrong\u003esüßes und zartes Bouquet\u003c\/strong\u003e ergeben. Im Mund zeichnet sich dieser Wein durch seine Länge und Nachhaltigkeit aus, mit einer angenehm würzigen Note, die ihm Eleganz und Leichtigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin außergewöhnlicher Ausdruck der Falanghina del Sannio. Dieser Wein präsentiert sich mit einer beeindruckenden \u003cstrong\u003egoldenen Farbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekristallklar\u003c\/strong\u003e und leuchtend im Glas. Die Aromen offenbaren eine einzigartige Komplexität, mit dominierenden Noten von Honig, Vanille, Heilkräutern und gelben Blumen, die ein \u003cstrong\u003edelikates Aromaprofil\u003c\/strong\u003e schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund zeichnet sich Alenta durch seine Länge und Nachhaltigkeit aus, mit einer leicht herzhaften Note, die ihm einen Hauch von Eleganz und Schlankheit verleiht. Dieser Wein verkörpert perfekt das Terroir der Sannio-Hügel und bietet eine schlanke Struktur, aber voller Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt in Kombination mit einer Kichererbsensuppe, Pappardelle mit Trüffel, Risotto mit Safran, Lammkoteletts aus dem Ofen und blauen Käse. Alenta kann auch alleine als raffiniertes Dessert genossen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":47158054814038,"sku":"AW0208-C-B-NIF-ALT-21-N","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158054846806,"sku":"AW0123-C-B-NIF-ALT-21-M","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/AlentaNifo.jpg?v=1695139137"},{"product_id":"quattroa-la-casa-dei-cini","title":"Quattroà - Umbria IGT Biologico - La Casa dei Cini","description":"\u003cp\u003eDer Weinberg liegt in der Gegend von Borgonovo, der Weinberg liegt auf der Spitze des Hügels\u003cbr\u003e Ausrichtung der Reihen Ost-West.\u003cbr\u003e Die Mischung besteht aus 55 % Sangiovese (plus Klone), 30 % Ciliegiolo, 8 % Canaiolo und 7 %\u003cbr\u003e Aleatico. \u003cbr\u003eDie Pflanzanordnung von 2,7 x 1 m ermöglicht eine optimale vegetative Entwicklung der Reben.\u003cbr\u003e Aufheben der Schattierung der Zeilen. \u003cbr\u003eQuattroa‘ ist Guyot-beschnitten.\u003cbr\u003e Der Weinberg Quattroa‘ ist, wie die anderen auch, vollständig begrünt und wird biologisch bewirtschaftet.\u003cbr\u003e Nach der Lese erfolgt die Gärung der Trauben: Die Schalen mazerieren im Most\u003cbr\u003e ca. 5-6 Tage, danach wird die Masse gepresst und der Most beendet die Gärung\u003cbr\u003e In Weiß (immer in Stahl) wird er ein Jahr lang gereift und dann in Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa dei Cini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49278248190294,"sku":"AW0230-U-R-LCC-QTR-19-N","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Quattroa-UmbriaIGTBiologico-LaCasadeiCini.jpg?v=1731601593"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-leclerc-briant","title":"Champagner Brut Reserve - Leclerc Briant","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Eleganz von \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Leclerc Briant\u003c\/strong\u003e, einer der raffiniertesten Cuvées im Champagner-Panorama, jetzt erhältlich auf \u003cstrong\u003earswine.it\u003c\/strong\u003e. Dieser Bio-Extra Brut ist das Ergebnis einer geschickten Mischung aus \u003cstrong\u003e40 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e40 % Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e20 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e, symbolträchtigen Reben, die... Sie vereinen eine perfekte Balance zwischen Frische, Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée wird nach traditionellen und innovativen Weinbereitungstechniken verfeinert: Ein Teil der Weine reift in Eichenfässern und verleiht ihnen elegante Holznoten und eine seidige Textur. Die malolaktische Gärung trägt zum aromatischen Reichtum bei, während die lange Reifung auf den Hefen komplexe Aromen und außergewöhnliche Lebendigkeit hervorhebt. Die \u003cstrong\u003eExtra Brut-Dosierung (4,5 g\/l)\u003c\/strong\u003e verstärkt die Reinheit und Authentizität dieses Champagners und macht ihn perfekt für alle, die eine edle Perlage suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der visuellen Betrachtung präsentiert sich der \u003cstrong\u003eBrut Réserve\u003c\/strong\u003e mit einer brillanten blassgoldenen Farbe und strohgelben Reflexen, die ein raffiniertes Geschmackserlebnis erwarten lassen. In der Nase explodiert ein Bouquet aus \u003cstrong\u003eMandelpaste, Praline, süßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, Trockenfrüchten und Orangenschale. Am Gaumen ist die Textur weich und breiig, mit einer Zitrusspannung, die eine angenehme Frische verleiht, ideal als Begleitung zu einem Aperitif oder Gourmetgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArswine.it\u003c\/strong\u003e präsentiert diese Cuvée nicht nur als Wein von außergewöhnlicher Qualität, sondern auch als Symbol einer Philosophie, die die Natur respektiert, dank des biologischen Weinbaus, der das Maison \u003cstrong\u003eLeclerc Briant\u003c\/strong\u003e. Perfekt für einen raffinierten Aperitif, eine wichtige Feier oder zur Abrundung eines exklusiven Abendessens.\u003c\/p\u003e","brand":"Leclerc Briant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49398482207062,"sku":"AW0054-FR-CH-LCB-CRB-XX-N","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/ChampagneBrutReserve-LeclercBriant.jpg?v=1732817355"}],"url":"https:\/\/arswine.eu\/de\/collections\/san-valentino-2025.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}