{"title":"Offerte Halloween","description":"","products":[{"product_id":"cabernet-sauvignon-antica-fontana-divina-provvidenza","title":"Cabernet Sauvignon - Antica Fontana - Divina Provvidenza","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-lrlku-79elbk h-full dark:bg-gray-800\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-lrlku-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col items-center text-sm dark:bg-gray-800\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon Antica Fontana Divina Provvidenza è un vino rosso intenso e corposo, prodotto con uve selezionate e coltivate con cura nelle colline della Divina Provvidenza. Dal colore rubino profondo, regala al naso note di frutta rossa e nera matura, arricchite da sentori speziati e un leggero sentore di vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino di pregio si presta ad essere degustato in occasioni speciali, come una cena romantica o un evento importante, ma si adatta anche ad un momento di relax, per coccolarsi con un bicchiere di buon vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon Antica Fontana Divina Provvidenza è ideale da abbinare a piatti robusti come carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati. Grazie alla sua struttura complessa e al suo tannino persistente, il vino riesce ad esaltare il sapore dei piatti, creando un perfetto equilibrio di sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn breve, questo vino è un'esperienza intensa e piacevole per il palato, che saprà conquistare anche i palati più esigenti. Una volta assaggiato, non potrai più farne a meno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbutton class=\"cursor-pointer absolute right-6 bottom-[124px] md:bottom-[120px] z-10 rounded-full border border-gray-200 bg-gray-50 text-gray-600 dark:border-white\/10 dark:bg-white\/10 dark:text-gray-200\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"1em\" height=\"1em\" class=\"h-4 w-4 m-1\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-linecap=\"round\" viewbox=\"0 0 24 24\" stroke-width=\"2\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\"\u003e\u003cline y2=\"19\" x2=\"12\" y1=\"5\" x1=\"12\"\u003e\u003c\/line\u003e\u003cpolyline points=\"19 12 12 19 5 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/button\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"absolute bottom-0 left-0 w-full border-t md:border-t-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:bg-vert-light-gradient bg-white dark:bg-gray-800 md:!bg-transparent dark:md:bg-vert-dark-gradient pt-2\"\u003e\u003cform class=\"stretch mx-2 flex flex-row gap-3 last:mb-2 md:mx-4 md:last:mb-6 lg:mx-auto lg:max-w-3xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex h-full flex-1 md:flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex ml-1 md:w-full md:m-auto md:mb-2 gap-0 md:gap-2 justify-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Divina Provvidenza","offers":[{"title":"75 CL","offer_id":41944733286573,"sku":"AW0031-LZ-R-DIV-ANF-22-N","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":41944733319341,"sku":"AW0122-LZ-R-DIV-ANF-17-M","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/anticafontanacabernetsauvignondivinaprovvidenza.png?v=1683040581"},{"product_id":"200-anni-rosso-dop-roma-riserva-divina-provvidenza","title":"200 Anni Rosso DOP Roma Rosso Riserva - Divina Provvidenza","description":"\u003cp\u003eIl Rosso Roma DOP Riserva  Divina Provvidenza è un vino rosso intenso e complesso, con note di frutta rossa e spezie. Si tratta di un vino prodotto con uve selezionate delle colline laziali, che rappresenta l'eccellenza del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsigliamo di servirlo a una temperatura di circa 18-20°C, in bicchieri ampi e cristallini, per esaltarne al meglio le caratteristiche organolettiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosso Roma DOP Riserva  Divina Provvidenza è un vino ideale da abbinare a piatti di carne, come arrosti, brasati e selvaggina. Si presta anche ad accompagnare formaggi stagionati e piatti ricchi di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino che saprà conquistare il palato degli intenditori, grazie alla sua complessità e alla sua struttura importante. \"Un vino che racchiude la passione e l'esperienza dei nostri viticoltori, per regalare emozioni uniche ad ogni sorso\".\u003c\/p\u003e","brand":"Divina Provvidenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40360594604205,"sku":"AW0124-LZ-R-DIV-200-XX-NA","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/DOPROMAROSSO2017RISERVA.png?v=1652211750"},{"product_id":"amaro-imperium","title":"Imperium - Amaro Ionico","description":"\u003cdiv id=\"lavorazione\" class=\"et_pb_row et_pb_row_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_19  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_9  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn rito autentico che nasce dall’infusione di 33 speciali botanicals raccolte in Calabria e da un paziente processo di macerazione che dura più di 55 giorni.\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-attributes\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e:   Italia, Catanzaro (CZ)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\" id=\"productDescription\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePECULIARITA'\u003c\/strong\u003e:   Amaro ionico alle Erbe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMETODO PRODUTTIVO\u003c\/strong\u003e:   Macerazione alcolica di 55 giorni, decantazione naturale dell’infuso, filtrazione finale del liquore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eG\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eRADAZIONE ALCOLICA\u003c\/strong\u003e:   35°C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBOTANICALS UTILIZZATE:   \u003c\/strong\u003e33, tra le quali spiccano l'arancia amara, l'assenzio romano, il finocchio, l' anice verde, l'anice stellato, la china, lo zafferano, la liquirizia e il rabarbaro\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCOLORE\u003c\/strong\u003e:   castagno luminoso con sfumature delicate di mogano all’esterno\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOLFATTO\u003c\/strong\u003e:   bouquet intenso con spiccati sentori floreali, sul fondo si riconoscono note speziate grazie alla presenza dell’anice verde e della liquirizia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGUSTO\u003c\/strong\u003e:   avvolgente e ben equilibrato: le spezie, radici e piante impiegate sono piacevolmente riconoscibili in un mix dolce-amaro, vellutato, setoso e intenso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATI DISPONIBILI\u003c\/strong\u003e:   500 ml – 1000 ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTEMPERATURA OTTIMALE DI SERVIZIO\u003c\/strong\u003e:   4°C (frigo)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Imperium","offers":[{"title":"50 CL","offer_id":40569577472173,"sku":"AW0117-K-A-IMP-50","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100  CL","offer_id":40569577504941,"sku":"AW0271-S1D-K-A-IMP-100","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gift Box","offer_id":46849178992982,"sku":"AW0118-K-A-IMP-GB","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 CL","offer_id":52128555204950,"sku":"AW0117-K-A-IMP-5","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/imperium.png?v=1683040644"},{"product_id":"diana-nemorensis-i-omina-romana","title":"Diana Nemorensis I - Omina Romana","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri Diana Nemorensis I - Omina Romana, una cuvée di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc dedicata a Diana Nemorensis, dea romana della caccia. Con un intenso colore rubino, profumi di amarena, lampone, cacao, tabacco e tamarindo, e un palato morbido con tannini setosi e lunga persistenza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"2013","offer_id":47670228386134,"sku":"AW0064-LZ-B-OMI-DIA-13-N","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":48092737438038,"sku":"AW0062-LZ-B-OMI-DIA-19-N","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/diananemorensisominaromana.png?v=1683040662"},{"product_id":"cesanese-igp-omina-romana","title":"Cesanese IGP  - Omina Romana","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFruttato e minerale, deciso e vellutato allo stesso tempo, il CESANESE di ÔMINA ROMANA - varietà autoctona della provincia di Roma - rispecchia in pieno le caratteristiche del vitigno a bacca nera principe del Lazio, che assume respiro internazionale grazie al nostro terroir e alle sapienti tecniche di vinificazione e affinamento.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRACCOLTA\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003etra ultima settimana di settembre e prima settimana di ottobre\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003einox\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebarriques rovere francese circa 12 mesi, seguono 6 mesi in inox\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMATURAZIONE IN BOTTIGLIA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eper circa 12 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfilo del sommelier\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCOLORE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003erosso rubino trasparente\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePROFUMO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efrutti di bosco, agrumi, china, note di viola e spezie\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePALATO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edi estrema eleganza è un vino fresco, morbido con tannini vellutati, longevo e persistente\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100 % Cesanese\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDENSITÀ DI IMPIANTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e5.800 ceppi\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRESA PER ETTARO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60 qli\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e13.5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e14–16 °C\u003c\/span\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"2016","offer_id":40675159638189,"sku":"S3B-LZ-R-OMI-CES-16-N","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/cesaneseominaromana..png?v=1683040670"},{"product_id":"cabernet-franc-linea-ars-magna-igp-omina-romana","title":"Cabernet Franc Linea Ars Magna IGP - Omina Romana","description":"\u003cp\u003eIl Cabernet Franc della linea Ars Magna è un vino che si ispira all'opera medievale di Raimondo Lullo, l'\"Ars Magna\", rappresentando la grandezza, la forza e l'importanza di questa varietà di uva. Coltivato in una parcella specifica di suolo franco argilloso, situata nel margine esterno del nostro \"anfiteatro\" che si affaccia sul mare, questo Cabernet Franc raggiunge una maturazione dell'uva ottima e rara. La combinazione di diversi cloni e portinnesti di Cabernet Franc, piantati in base alle caratteristiche del terreno e della collina dedicata a questa varietà, insieme alle attente cure manuali in vigna, rendono questa etichetta della linea Ars Magna una vera rivelazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta dell'uva avviene manualmente, con una selezione accurata dei grappoli, seguita dalla diraspatura e dalla cernita degli acini. Gli acini selezionati subiscono una macerazione pre-fermentativa a freddo per circa 48 ore, seguita dalla fermentazione a temperatura controllata, in parte in serbatoi di acciaio inossidabile e in parte in tini di legno, con una successiva macerazione sulle bucce per 10-15 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, che avviene in fusti di rovere, il vino matura in legno per circa 18-22 mesi con frequenti bâtonnage. Successivamente, viene affinato in bottiglia per almeno 18 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl colore del Cabernet Franc Ars Magna è un \u003cstrong\u003eintenso rosso rubino\u003c\/strong\u003e, mentre al naso si riconoscono note di \u003cstrong\u003eribes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e in confettura, \u003cstrong\u003eginepro\u003c\/strong\u003e con un'elegante sfumatura di spezie dolci e pepe bianco. In bocca si apprezza la sua \u003cstrong\u003eottima freschezza e persistenza\u003c\/strong\u003e, con tannini eleganti e un finale che ricorda il \u003cstrong\u003ecioccolato\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003ecaffè\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è ottenuto al 100% da uve di Cabernet Franc, una varietà bordolese di eccellenza che, grazie alle particolari caratteristiche del terreno e alle attente pratiche di coltivazione e vinificazione, si esprime al massimo delle sue potenzialità nella linea Ars Magna. La nobiltà d'animo di questa varietà si riflette nel suo profilo organolettico, regalando un'esperienza sensoriale unica ai degustatori.\u003c\/p\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40675177267373,"sku":"AW0061-LZ-R-OMI-CFM-15-N","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/cabernetfrancominaromana.png?v=1683040677"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-linea-ars-magna-igp-omina-romana","title":"Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna IGP - Omina Romana","description":"\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA è un vino equilibrato, morbido e vellutato, prodotto con la stessa cura riservata ai grandi Bordeaux. La sua fermentazione e il successivo affinamento in fusti di rovere conferiscono profondità e complessità al vino, che esprime al meglio l’influenza dei terreni vulcanici e del clima unico della zona di produzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta delle uve viene effettuata manualmente con una scrupolosa selezione del grappolo e diraspatura, seguita da una leggerissima pigiatura. Il mosto ottenuto viene sottoposto a una macerazione pre-fermentativa a freddo per circa 48 ore, seguita dalla fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata e da una successiva macerazione sulle bucce per 10-15 giorni. La fermentazione malolattica avviene in fusti di rovere, seguita da un periodo di maturazione di circa 12 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio, con bâtonnage. Dopo l'assemblaggio, il vino affina almeno 12 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo del sommelier descrive il Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA come un vino dal colore rosso rubino brillante, con un profumo intenso e persistente di frutti a bacca nera e rossa, accompagnato da note di cioccolato, caffè, liquirizia, tabacco e una leggera speziatura. Al palato, risulta morbido e ben bilanciato, con tannini vellutati che accarezzano il palato. Questo vino è ottenuto al 100% da uve Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA è un vino ideale per gli amanti dei grandi Bordeaux, con una produzione curata nei dettagli e una maturazione in fusti di rovere che conferisce profondità e complessità al vino. Le caratteristiche organolettiche di questo vino, con il suo intenso profumo e il palato morbido e ben bilanciato, lo rendono una scelta perfetta per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati e piatti dal sapore deciso. La sua produzione con uve 100% Cabernet Sauvignon, selezionate manualmente e sottoposte a una meticolosa vinificazione, ne fanno un vino di alta qualità, ideale per gli intenditori di vini pregiati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta manuale con cernita del grappolo e diraspatura, la macerazione pre-fermentativa a freddo e la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata sono solo alcune delle tecniche di produzione che contribuiscono alla qualità eccezionale del Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA. La sua maturazione in barrique di rovere francese di secondo passaggio, con bâtonnage, conferisce al vino una complessità aromatica unica e una struttura\u003c\/p\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"2015","offer_id":40675220029613,"sku":"AW0072-LZ-R-OMI-CSM-15-N","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":46980785799510,"sku":"AW0035-LZ-R-OMI-CBS-15-M","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/cabernetsauvignonarsmagnaominaromana.png?v=1683040680"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2015","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Ridolfi","description":"\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino DOCG  - Ridolfi è un vino di eccellente qualità prodotto in Toscana dall'azienda della famiglia Peretti. Con 100% di uve Sangiovese, questo vino è stato invecchiato per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25-35 hl, seguito da un minimo di 12 mesi in bottiglia, per garantire la sua perfetta maturazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratterizzato da uno \u003cstrong\u003estile sobriamente moderno\u003c\/strong\u003e, il Brunello di Montalcino DOCG  - Ridolfi è perfettamente equilibrato e smussa le tendenze calde dell’annata grazie alla collocazione dei suoi vigneti nella parte più fredda di Montalcino. Al naso, si percepiscono note \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e e sfumate che anticipano un sorso succoso, piuttosto snello e con \u003cstrong\u003erovere\u003c\/strong\u003e in equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si presta ad abbinamenti con piatti strutturati di carni rosse e selvaggina da penna e pelo, esaltandone i sapori e gli aromi. Inoltre, il Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Ridolfi è ideale da gustare come vino da meditazione, lasciando che le sue caratteristiche uniche e complesse si rivelino gradualmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScegli di acquistare il Brunello di Montalcino DOCG - Ridolfi su Arswine.it per assaporare l'autenticità di un vino di alta qualità prodotto con passione e cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ridolfi","offers":[{"title":"2015","offer_id":49836780323158,"sku":"AW0191-T-R-RID-BDM-15-N","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019","offer_id":49836780355926,"sku":"AW0198-T-R-RID-BDM-19-N","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/Ridolfibrunellodimontlcino2015.png?v=1648132184"},{"product_id":"il-repertorio-aglianico-del-vulture-d-o-c","title":"Il Repertorio Aglianico del Vulture D.O.C - Cantine del Notaio","description":"\u003cp class=\"description light no-padding\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosso rubino con rilfessi granato, luminoso e impenetrabile. Ha un naso elegante che ricorda la marasca e la prugna mature, accompagnati da accenni speziati e di radice di liquirizia. Al gusto si caratterizza per il tratto armonioso e la piacevolezza. Chiude con finale lungo e di spezie dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-10\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable class=\"table--caratteristiche\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eDenominazione\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003eAglianico del Vulture DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eVitigni\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003eAglianico 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eTipologia\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eVini Rossi\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eRegione\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/basilicata\"\u003eBasilicata\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eGradazione alcolica\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e14.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003eBottiglia 75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eAffinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e12 mesi in barrique di rovere francese, nelle antiche grotte di tufo vulcanico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003cspan\u003eOttimo con arrosti di carne rossa e preparazioni a base di selvaggina.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003cspan\u003eservire a temperatura ambiente, intorno a circa 18°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"2019","offer_id":42033601446061,"sku":"AW0093-B-R-CDM-REP-19-N","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":42033601478829,"sku":"AW0094-B-R-CDM-REP-21-N","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/ilrepertoriocantinedelnotaio.png?v=1648154553"},{"product_id":"latto-basilicata-i-g-t-rosso","title":"L'Atto Basilicata I.G.T. Rosso - Cantine del Notaio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosso rubino. Al naso presenta sentori di marasca e prugna mature con accenni speziati. Al gusto le note di frutta, i tannini levigati e una piacevole freschezza ne fanno un vino pieno e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUve: \u003c\/strong\u003e100% Aglianico del Vulture\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia: \u003c\/strong\u003emanuale in cassetta nella \u003cstrong\u003eprima\u003c\/strong\u003e decade di ottobre\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003equando il processo di maturazione è nella fase iniziale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003emacerazione di circa\u003cstrong\u003e 5-6\u003c\/strong\u003e giorni e vinificazione a temperatura controllata in acciaio inox.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione: \u003c\/strong\u003ein grotte naturali di tufo vulcanico, in \u003cem\u003ecarati o tonneaux\u003c\/em\u003e di rovere francese, per un periodo di almeno 12 mesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool: \u003c\/strong\u003e14,00% circa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsame organolettico:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e al naso ha sentori di frutti rossi freschi con accenni speziati.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e: in bocca è ricco, pieno, con tannini molto fini che conferiscono lunghezza e persistenza. Fresco, piacevole, fragrante, ha una bella struttura ed un finale pieno che ricorda la frutta fresca.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ottimo con bolliti e zuppe, primi piatti conditi con sughi di carne e formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio: \u003c\/strong\u003eservire a temperatura ambiente, intorno a 16-18°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"0.75 L \/ 2020","offer_id":41444523507885,"sku":"S1D-B-R-CDM-ATT-20-N","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0.75 L \/ 2021","offer_id":42033598857389,"sku":"S1D-B-R-CDM-ATT-21-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2020","offer_id":41444523540653,"sku":"S1D-B-R-CDM-ATT-20-M","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/l_attocantinedelnotaio.png?v=1648154945"},{"product_id":"amaro-nepeta-50cl","title":"Amaro Nepeta - 50cl","description":"\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eL'Amaro Nepèta: il liquore siciliano con un tocco di selvaggia erba e il fresco limone di Siracusa IGP. Un equilibrio di sapori unico, con l'artemisia, il citrus e la gentiana delle rive del torrente ibleo. Goditi l'insolito dopo pasto con un sorso fresco o a temperatura ambiente. Perfetto come digestivo o per un cocktail originale e dissetante. Acquista ora e scopri il gusto autentico dell'Amaro Nepèta!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex justify-between lg:block\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center mt-2 gap-2 md:gap-3 lg:gap-1 lg:absolute lg:top-0 lg:translate-x-full lg:right-0 lg:mt-0 lg:pl-2 visible\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Nepeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41446277775533,"sku":"AW0259-SC-A-NEP-NEP-50CL","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/amaronepeta.png?v=1648238816"},{"product_id":"duca-sanfelice-ciro-doc-rosso","title":"Duca Sanfelice Cirò Riserva Rosso Classico Superiore Doc - Librandi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl  miglior Gaglioppo, proveniente da vecchie viti allevate ad alberello della DOC Cirò. Un vino che racconta la storia del suo territorio e il suo legame con la tradizione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDUCA SANFELICE CIRÒ RISERVA ROSSO CLASSICO SUPERIORE DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"title-overlay\"\u003e\u003cstrong\u003eGaglioppo\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title-overlay\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eTipico del Cirotano, si tratta del vitigno a bacca rossa più rilevante della regione sia in termini di tradizione che in termini quantitativi. Base dei Cirò Doc rosso e rosato, ma anche di altri vini calabresi. Si presta a svariate interpretazioni: dai rosati della tradizione, freschi e fruttati ma di carattere, a rossi di medio corpo, buona acidità e grande complessità. Nelle declinazioni con macerazioni più lunghe si ottiene ovviamente maggiore struttura e grande longevità. I sentori tipici sono quelli di piccoli frutti rossi, marasche, fiori secchi e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-field-winemaking field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione in acciaio termocondizionato, con macerazione \u2028di 7-10 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento in acciaio, dove riposa per due anni, con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"2021","offer_id":41571342647469,"sku":"AW0040-K-R-LIB-DSF-21-N","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":41571342680237,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/ducasanfelicelibrandi.png?v=1652545168"},{"product_id":"gravello-igt-calabria","title":"Gravello IGT Calabria - Librandi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eUn viaggio nella tradizione vitivinicola calabrese: il Gravello IGT Calabria - Librandi, un vino dall'aroma intenso e la personalità decisa, saprà conquistare il tuo palato e regalarti un'esperienza di gusto unica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino che nasce alla fine degli anni ’80 da un uvaggio di Gaglioppo e Cabernet Sauvignon. Da subito vino di punta dell’azienda ed emblema della Calabria che iniziava in quegli anni ad aprirsi al mercato internazionale. Il nome di fantasia, cui siamo molto legati, evoca la complessità e la serietà da un lato; la leggerezza e l’immediatezza dall’altro: la connessione tra due poli che rappresenta al meglio la nostra filosofia di produzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl territorio e la sua vocazione internazionale\u003c\/h3\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41571334717613,"sku":"AW0039-K-R-LIB-GRV-22-N","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/gravellolibrandi.png?v=1654005602"},{"product_id":"edizione-cinque-autoctoni","title":"Edizione Cinque Autoctoni - Fantini Farnese","description":"\u003cdiv data-tab=\"1\" class=\"jet-tabs__content active-content\" id=\"jet-tabs-content-1271\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor elementor-17483\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-inner\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-section-wrap\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003csection data-element_type=\"section\" class=\"elementor-element elementor-element-cec0e0d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-section elementor-top-section jet-parallax-section\" data-id=\"cec0e0d\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" class=\"elementor-element elementor-element-66d3fa2 elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column\" data-id=\"66d3fa2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"image-box.default\" class=\"elementor-element elementor-element-12c5ac9 elementor-position-left elementor-vertical-align-top elementor-widget elementor-widget-image-box\" data-id=\"12c5ac9\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-image-box-wrapper\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cfigure class=\"elementor-image-box-img\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLe uve per i Cinque Autoctoni sono coltivate nei comuni di Colonnella, Ortona, Sava e San Marzano. Le uve Montepulciano e Sangiovese provengono dalle colline abruzzesi situate a 300 metri sul livello del mare. Mentre le restanti varietà, tra cui Negroamaro e Malvasia Nera, sono coltivate nel sud della Puglia. Per questo motivo il vino è classificato come Vino da Tavola. Un vino dal colore intenso, intenso e potente che è, secondo il suo ideatore, Valentino Sciotti, 'un vero gusto del Sud Italia’.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRosso granata molto profondo. Particolarmente intenso e persistente con note di ciliegia e ribes nero, erbe aromatiche, cannella, chiodi di garofano, cacao, liquirizia e accenni di minerale. Buona struttura e buon equilibrio tra alcol e freschezza, tannini vellutati e retrogusto persistente. Ottimo da bere subito o può essere lasciato a invecchiare a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIl progetto EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI nasce nel lontano 1996\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, quando la Farnese Vini cominciava a scrivere le prime pagine della propria storia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eL’idea del vino venne partorita durante un curioso incontro tra esperti del settore: Valentino Sciotti, oggi managing director della “Farnese Group”, Filippo Baccalaro, chief winemaker dello stesso gruppo e terza generazione di enologi piemontesi, Hugh Johnson, il più famoso giornalista del vino nel mondo, e Jean Marc Sauboua della terza generazione di enologi bordolesi. In quel particolare incontro, 18 anni fa, Hugh Johnson lanciò una sfida ai due giovani enologi: creare un grande vino che portasse il carattere del “Sud Italia”, forgiato con i migliori vitigni di quel territorio; un vino col nome modesto di “vino da tavola”, ma con l’anima di “un grande vino”, uno di quelli che si distinguono per la capacità di essere unici e straordinariamente superiori a ciò che il mercato offre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: Montepulciano, Primitivo, Negroamaro, Sangiovese, e Malvasia Rossa \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eArea di Produzione:\u003c\/strong\u003e Comuni di Colonnella, Ortona, Sava e Manduria\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: pigiadiraspatura soffice, macerazionefermentazione per 25 giorni, fermentazione malolattica in barrique e affinamento per 13 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003cstrong\u003eIdea del Vino:\u003c\/strong\u003e dimostrare che si può produrre un grande vino, espressione dell’enorme patrimonio di vitigni autoctoni del nostro paese, con le migliori caratteristiche di gusto e sensazioni olfattive dei vitigni utilizzati. La sua particolarità è data dalla grande armonia e dall’eleganza, che un grande vino raramente riesce ad esprimere a questi livelli. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Sensoriali:\u003c\/strong\u003e il calice si colora di un cupo ma luminoso rubino, profumi intensi e persistenti, con note fruttate di mora e ciliegia, arricchita da note di erbe aromatiche, cannella, chiodi di garofano, cacao, liquirizia e un intrigante tocco minerale. Struttura rilevante, ben equilibrata tra una importante ed armonica nota alcolica e un’adeguata freschezza, il tannino è morbido e la persistenza assai tenace. Pronto per essere bevuto subito, ma sopporta anche lunghi invecchiamenti. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003c\/strong\u003e ottimo con primi piatti ricchi, con carni rosse e con formaggi di media e lunga stagionatura. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"elementor-image-box-img\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"elementor-image-box-img\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-tab=\"2\" class=\"jet-tabs__content\" id=\"jet-tabs-content-1272\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor elementor-17493\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-inner\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-section-wrap\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003csection data-element_type=\"section\" class=\"elementor-element elementor-element-a509896 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-section elementor-top-section jet-parallax-section\" data-id=\"a509896\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" class=\"elementor-element elementor-element-f594be7 elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column\" data-id=\"f594be7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"image-box.default\" class=\"elementor-element elementor-element-146e771 elementor-position-left elementor-vertical-align-top elementor-widget elementor-widget-image-box\" data-id=\"146e771\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fantini Farnese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41617165975725,"sku":"S3-A-R-FNF-E5A-XX-N","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/LMTcinqueautoctoniFantini.png?v=1656163530"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-antonio-castagnedi","title":"Amarone Della Valpolicella - Antonio Castagnedi - Tenuta Sant'Antonio","description":"\u003cp\u003eL'Amarone Selezione Antonio Castagnedi di Arswine.it è un vino \u003cstrong\u003erosso pregiato e raffinato\u003c\/strong\u003e, prodotto con uve accuratamente selezionate per garantire la massima espressione del territorio e dell'arte enologica della Famiglia Castagnedi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, sprigiona un bouquet aromatico intenso e complesso, tipico dell'Amarone. Note di \u003cstrong\u003efrutta rossa matura\u003c\/strong\u003e, come \u003cstrong\u003eciliegie\u003c\/strong\u003e e prugne, si sposano con aromi speziati di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, pepe nero e sentori di \u003cstrong\u003ecioccolato fondente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca si percepiscono tannini morbidi e rotondi, che conferiscono al vino una sensazione di piacevolezza e armonia. Il gusto è caldo e leggermente sapido, con una \u003cstrong\u003epiacevole persistenza aromatica\u003c\/strong\u003e che rende il finale lungo e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino ideale per le occasioni speciali, come cene importanti, celebrazioni e regali preziosi. Si abbina perfettamente a piatti strutturati e saporiti, come arrosti di carne, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. E' inoltre un'ottima scelta per accompagnare il cioccolato fondente o per essere gustato da solo, in momenti di relax e meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41961093136557,"sku":"AW0149-VN-R-CAS-AMA-17-N","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/AMARONES_ANTONIO2017.png?v=1667042835"},{"product_id":"lagrein-trentino-doc","title":"Lagrein Trentino Doc - Moser","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Lagrein Trentino Doc - Moser è un vino rosso di alta qualità, prodotto con uve selezionate provenienti dal Trentino. Con un profilo di gusto unico che offre intense \u003cstrong\u003enote di frutti di bosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e, questo vino è un vero piacere per il palato. La sua eleganza e la sua complessità lo rendono perfetto per abbinamenti con carni rosse grigliate o brasate, formaggi stagionati e piatti di cacciagione. Sia che tu stia organizzando una cena romantica, una serata tra amici o una festa, il Lagrein Trentino Doc - Moser sarà il \u003cstrong\u003eprotagonista indiscusso di momenti speciali.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"is-layout-flow wp-block-column order-md-unset order-2\"\u003e\n\u003ch3 class=\"has-text-align-center\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"is-layout-flow wp-block-column order-md-unset order-2\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42027149394093,"sku":"AW0253-TAA-R-MOS-LGR-24-N","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/Tavoladadisegno2.jpg?v=1670599277"},{"product_id":"castelgiocondo-brunello-di-montalcino-docg-2016","title":"CastelGiocondo - Brunello di Montalcino DOCG - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eIl CastelGiocondo - Brunello di Montalcino DOCG è un vino di altissima qualità prodotto dalla rinomata casa vinicola Frescobaldi, situata nella regione della Toscana. Questo vino è un'esperienza sensoriale indimenticabile, che offre un carattere intenso e complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl CastelGiocondo è prodotto utilizzando esclusivamente uve Sangiovese provenienti dai vigneti di proprietà della Frescobaldi, situati nella zona di Montalcino, in Toscana. L'annata 2016 è stata particolarmente favorevole, con condizioni climatiche ideali che hanno permesso alle uve di maturare in modo ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un vino dal colore rubino intenso con riflessi granati. Al naso, il CastelGiocondo offre un bouquet di profumi complessi, tra cui note di frutti di bosco, ciliegia matura, spezie, tabacco e liquirizia. In bocca, questo vino si distingue per la sua struttura solida e tannini setosi, che si fondono armoniosamente con la freschezza e la morbidezza. Il finale è persistente e piacevolmente amarognolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl CastelGiocondo - Brunello di Montalcino DOCG  di Frescobaldi è un vino che si presta ad abbinamenti gastronomici di grande pregio, in particolare con carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati e piatti della cucina toscana. Questo vino ha un'ottima capacità di invecchiamento e può essere conservato per molti anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"2018","offer_id":46847807553878,"sku":"AW0174-T-R-FSC-BCG-18-N","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":50577555784022,"sku":"AW0176-T-R-FSC-BCG-20-N","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/brunellofrescobaldicastelgiocondo2016.png?v=1671052203"},{"product_id":"alta-mora-guardiola-etna-rosso-doc-cusumano","title":"Alta Mora Guardiola Etna Rosso DOC - Cusumano","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl GUARDIOLA ETNA ROSSO D.O.C. è un'autentica espressione di Sicilia. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColtivato con cura a 800\/1000 metri s.l.m. nella contrada Guardiola, questo vino rosso in purezza è ottenuto dalle uve della varietà autoctona \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, coltivate con metodi tradizionali ad alberello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e La maturazione lenta concessa dalla quota ed il terroir unici regalano all'acino una fitta trama di tannini e \u003cstrong\u003eprofumi particolari\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione accurata, con macerazione a 28°C per 18-21 giorni e successivo affinamento in botti grandi, conferisce a questo vino raffinato un carattere distintivo. I \u003cstrong\u003enumerosi premi e riconoscimenti\u003c\/strong\u003e ottenuti testimoniano l'eccellenza di questo vino, tra cui i 98 punti de Le Guide de L’Espresso e i 94 punti di Vinous. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProvalo ora e immergiti nell'essenza autentica della Sicilia. Acquista il GUARDIOLA ETNA ROSSO D.O.C. di Cusumano su Arswine.it e vivi un'esperienza enologica unica. Spedizione rapida e sicura in tutta Italia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46834859704662,"sku":"AW0165-SC-R-CUS-AMG-17-N","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/AltaMoraGuardiolaCusumano.jpg?v=1690389644"},{"product_id":"d-erasmo-aglianico-del-taburno-riserva-docg-nifo","title":"D’Erasmo – Aglianico Del Taburno Riserva DOCG - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eD’Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e è il risultato di una passione per la tradizione vitivinicola campana e un impegno verso la sostenibilità. Prodotto con uve certificate Bioagricert, questo vino offre un'autentica esperienza enologica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine e Produzione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eArea di Produzione:\u003c\/strong\u003e D.O.C.G. Taburno, con terreni caratterizzati da ghiaie fluviali eterometriche e sabbie giallastre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico, con una densità di 8.500-9.000 piante per ettaro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Selezione scrupolosa dei grappoli, macerazione e fermentazione per circa 30 giorni. Affinamento in barrique per 16\/18 mesi, seguito da ulteriore affinamento in acciaio e bottiglia per 24 mesi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Vivissimo rosso rubino con riflessi granata, limpido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumi:\u003c\/strong\u003e Ciliegia, marasca, macchia mediterranea, liquirizia, rabarbaro e chiodo di garofano, con un aroma fresco e speziato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Tannini avvolgenti mai aggressivi, ben sviluppati, e un'ottima acidità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Il D’Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG è il compagno ideale per le occasioni speciali. Abbinatelo a piatti di carne rossa, stracotto, brasato all’aglianico o formaggi stagionati per un'esperienza culinaria indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":47158066217302,"sku":"AW0207-C-R-NIF-DRS-16-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158066250070,"sku":"S1-C-R-NIF-DRS-16-M-2","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/D_ErasmoNifo.jpg?v=1695139871"},{"product_id":"pontius-aglianico-del-taburno-rosso-docg-nifo","title":"Pontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG - Nifo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eImmergiti nell'essenza della Campagna con il prestigioso \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e della rinomata cantina Nifo. Questo vino eccezionale è prodotto nell'area D.O.C.G. Taburno, in terreni collinari argillosi-marnosi e arenaceo-molassici del Calore, su versanti che vanno da dolcemente a molto inclinati. Ci impegniamo a offrirti solo il meglio, e il \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e è una scelta biologica certificata da Bioagricert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \u003cstrong\u003eVino\u003c\/strong\u003e si presenta con un suggestivo colore \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e, limpido e consistente, manifestando fin da subito la sua eleganza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, ti cattureranno le note \u003cstrong\u003ebalsamiche\u003c\/strong\u003e, la rosa rossa, il pepe macinato, e le sfumature di prugna e \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, regalando un \u003cstrong\u003ebouquet fresco e speziato\u003c\/strong\u003e con una piacevole vena fruttata. In bocca, troverai una \u003cstrong\u003efrutta matura vibrante\u003c\/strong\u003e, un equilibrio perfetto e tannini vellutati. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrazie al suo sapiente utilizzo del \u003cstrong\u003elegno\u003c\/strong\u003e, questo vino si sposa magnificamente con piatti di carne come coniglio alla cacciatora, lasagne, carne al ragù, involtini di braciole e parmigiana di melanzane. La sua incredibile versatilità lo rende anche un accompagnamento ideale per formaggi stagionati o salumi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":47158069297494,"sku":"AW0212-C-R-NIF-PNT-19-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158071034198,"sku":"S1-C-R-NIF-PNT-18-M","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PontiusNifo.jpg?v=1695210936"},{"product_id":"terra-di-safnio-sannio-aglianico-doc-nifo","title":"Terra Di Safnio – Sannio Aglianico DOC - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino pregiato è prodotto con uve \u003cstrong\u003ebiologiche\u003c\/strong\u003e certificate Bioagricert, principalmente Aglianico (85%) e altri vitigni autoctoni (15%). La vendemmia avviene nella terza decade di ottobre con raccolta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione è realizzata con la massima cura, comprendendo la selezione dei grappoli, diraspatura e selezione dei racemi e acini immaturi. Segue una macerazione e fermentazione per circa 10 giorni a temperature controllate di 20°C \/ 22°C. L'affinamento in bottiglia dura circa 3 mesi, permettendo al vino di raggiungere la sua massima maturità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl risultato è un vino con un colore intenso rosso rubino e un bouquet aromatico che include \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e sotto spirito, \u003cstrong\u003eRibes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviola\u003c\/strong\u003e, radici di liquirizia, polvere di caffè e pepe nero. Il sorso è un'esperienza unica di equilibrio tra l'acidità e i tannini, che lo rende estremamente piacevole da gustare. Scopri la magia di Terra Di Safnio - Sannio Aglianico DOC Nifo su Arswine.it e regalati un viaggio sensoriale indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"2021","offer_id":51692145017174,"sku":"AW0210-C-R-NIF-TDS-21-N-1","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":51692145049942,"sku":"AW0278-C-R-NIF-TDS-22-N","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/TerrediSafnioNifo.jpg?v=1695214220"},{"product_id":"janus-geminus-i-omina-romana","title":"Janus Geminus I - Omina Romana","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDedicato al dio romano Giano, il quale con le sue due facce veglia su ogni principio e ogni fine. Allo stesso modo con scrupolosità in vigna e paziente attesa in cantina, questo vino dona eleganza, forza e piacevolezza dall’inizio alla fine. Le uve provenienti dai vigneti più vocati dell’azienda e l’accurata selezione dei grappoli rendono questo vino una delle massime espressioni qualitative di ÔMINA ROMANA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaccolta e Vinificazione:\u003c\/strong\u003e Le diverse varietà sono vendemmiate a maturazione organolettica e vinificate separatamente. La raccolta è manuale, con selezione del grappolo, diraspatura e cernita degli acini. Gli acini così selezionati vanno incontro a macerazione pre-fermentativa a freddo per circa 48 ore. La fermentazione avviene in parte in serbatoi di acciaio inox ed in parte in tini di legno tronco-conico a temperatura controllata, con conseguente macerazione sulle bucce per 10-15 giorni. Alla fermentazione malolattica, svolta in fusti di rovere, segue un periodo di maturazione di circa 18-22 mesi in barrique di rovere francese di primo passaggio, effettuando bâtonnage. Dopo l’assemblaggio delle singole varietà, affina in bottiglia per almeno 18 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfilo del Sommelier:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e complesso ed elegante, con sentori di viola, frutti di bosco, cioccolato e caffè tostato, con una leggera speziatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve:\u003c\/strong\u003e 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 20% Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47146687824214,"sku":"AW0063-LZ-B-OMI-JAN-15-N","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/JanusGeminiomina.jpg?v=1698767526"}],"url":"https:\/\/arswine.eu\/collections\/offerte-halloween.oembed?page=2","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}